U ovom receptu za slawu, crveni kupus se pomeša sa slatkim i tangastim oblačenjem, suvim grožđem i pecansom. Poslužite ovu ukusnu salatu kupusa na sledećem kuhinjom, ili ga dodajte u večernji meni za večeru.
Koristio sam zlatne grožđe u slikovitoj saladi, ali mogu se koristiti i regularne grožđice, a umjesto pecana, napraviti ga sa orasima ili semenjem suncokreta. Pogledajte savete i varijante ispod recepta za više ideja o zameni i zameni i kako da nazdravite pecanima.
Šta ćeš ti trebati
- 3/4 čaše do 1 čaša majoneza
- 3 kašike granuliranog šećera
- 3 kašike jabukovog jabukovog sirćeta
- 1 mala crvena kupusova glava, fino sjeckana ili tanko reza ili rezana
- 1 srednji crni luk, fino seckani ili tanki rezani
- 3/4 čašasti zlatni suvog grožđa
- 4 kašike seckane pekane
Kako to učiniti
- Kombinujte majonez, šećer i sirće od 3/4 čaše; izdvoji se.
- U velikoj poslužavnoj posudi, kombinujte kupus, luk, grožđe i pecans. Tres za mešanje; mešati u smeđi majoneze. Dodajte još majoneza, po potrebi.
Savjeti i varijacije
- Ukucajte i dodajte više ili manje šećera, kako biste odgovarali vašem ukusu.
- Koristite zamenu šećera u salati.
- Zamijenite zlatne grožđice redovnim grožđem.
- Dodajte oko 1/4 čaše slane kuvanih slanina.
- Da tope pecans, prosipajte ih u velikom suvom tanjiru i stavite na srednju vrućinu. Kuvajte, stalno mešajući, dok pecani nisu aromatični i lagano smeđeni.
- Zamenite pecans sa semenjem suncokreta ili seckanim orahima.
Možda vam se sviđa
Slatka i kisela crvena kupusica sa slaninom
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 323 |
| Ukupna mast | 23 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 12 mg |
| Natrijum | 207 mg |
| Ugljikohidrati | 28 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 3 g |