Ova lagana i ukusna šolja je više nego samo salata od kupusa. Ova osvježavajuća ljetna šljaka se pravi s raznim povrćem i laganom i laganom obradom.
Šta ćeš ti trebati
- 1/3 čaša bijeli sirće
- 1 kašičica Dijon senf
- 2 kašike šećera
- 3 kašike biljnog ulja
- 1 kašičica semena celera
- 1/4 kašike mlevene crne paprike
- 1/2 srednjeg kupusa, seckane
- 1/2 veliki crveni luk, iseckan
- 1 srednja zelena paprika , seckana
- 1/2 srednje crvene paprike, seckani
- 1 srednji krastavac, uklonjena semena, seckani
- 1 paradajz, sjeme uklonjene, seckani
- 4 zelenog luka, seckani
Kako to učiniti
- U malom tepihu kombinirajte sirće, senf, šećer, ulje, seme celera i crni biber; mešati da se kombinira.
- Dovedite do vrućine; ukloniti sa topline.
- Kombinirajte seckano povrće u velikoj posudi; baciti sa vrućom smešom.
- Dobro ohladite prije služenja, a zatim ponovo bacite.
Ova salata je sjajna sa šunkom, toplim psima ili kobasicama, a to je lepa opcija za svetlost.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 173 |
| Ukupna mast | 8 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 54 mg |
| Ugljikohidrati | 25 g |
| Dijetetski vlak | 8 g |
| Protein | 4 g |