Ponekad jednostavno ne osećam kao da se plašim za večeru. Tada donosim velike pištolje - palačinke! Palačinke, debele palačinke, palačinke sa slatkim prelivom, palačinke sa slatkim punjenjem. Toliko volite o palačinima, a istočnoevropske palačinke dolaze u beskonačnoj varijanti. Evo nekih koje možete izabrati.
01 od 09
Litvanski recept za palačinke - Blynai ili SklindziaiLitvanske palačinke su popularna poslastica za Shrove utorak, zajedno sa spurgos (krofne). Ovaj recept je napravljen od bijelog pšeničnog brašna i tkanih belančevina, što čini vrlo laganu palačinku. Oni su srebro-dolar veličine i obično prateći meda ili voća konzerva.
02 od 09
Ruski Blini receptTradicionalni ruski blini izrađeni su od tepića od gvoždja od brašna i imaju orasi. Danas blini su pripremljeni na stotine načina - samo bijelo brašno, kukuruzno, slatko, slatko, vi to nazivate. A njihove pratnje su prevazišle tradicionalni kavijar, dimljeni losos, mleveni luk, sjeme od jaja, pavlaka i gutljaj ili dva od vodke.
03 od 09
Poljski recept za palačinke palačinke - Placki Kartoflane ili ZiemniaczaneKada sam bila mala, moja majka je napravila placki kartoflane , ili placki ziemniaczane (palačinke od krompira), na dan bez mesa. Bili su tanki i hrustrirani i posuti s granuliranim šećerom. Još ih volim za Postom.
04 od 09
Hrvatski / Srpski Palachinke RecipeHrvatski-srpski palachinke / palacinke su tanke krupne palačinke. Kada su napunjeni džemom, voćem ili slatkim ili slanim sirevima i valjani, još uvijek su poznati kao palačinke (blintze).
05 od 09
Recept za poljski krepe - NalesnikiPoljski nalesniki su krupne palačinke koje se mogu postati tanke, kao u ovom receptu, ili debeli. Kada su napunjeni džemom, plodovima ili slatkim ili slatkim punjenjem, poznati su kao blintze, ali ime na poljskom ostane isto.
06 od 09
Recepti Mađarske kreposti - PalacsintaMađarski palascinta su palačinke od papira koje se služe valjani ili preklopljeni u trouglove sa voćnim nadevima, mahunarkama ili šlagom. Kada su složeni da formiraju kolač, naziva se rakot palacsinta . Slični su francuskim kremovima , poljskim nalesnicima i hrvatskom / srpskom palachinke , između ostalog. Ovaj recept je za slatka punjenja. Pogledajte ovaj palacsinta recept za slatku palačinku.
07 od 09
Jevrejski sir Blintzes RecipeOvaj valjani recept za krpu napunjen je slatkim sirom i zatim pržen u puteru. Recept od krep ili palačinke može se koristiti i za ljute punilice, jer nema šećera u tijestu.
08 od 09
Recipe za palačinke pirinča - Placuszki z Ryzu Ovaj recept za palačinke od pirinča pirinča se hrustljava i lagan, a kao i palačinke od krompira, može se jediti kao vegetarijanska ili posteljna posuda ili glavni obrok s kisom ili šećerom.09 od 09
Jevrejski krompirski latki za pasjanski receptTaj recept od krompira je pogodan za Pashu, jer je napravljen sa obrokom od maca, a ne brašnom, a brzo dolazi zajedno jer je napravljen u procesoru hrane. Servirati sa jabukama i pavlaku.