Tajlandski recepti bez glutena

Tajni recepti daju ogroman ukus i opterećenje zdrave povrće i bilja bez dijeta bez glutena. Evo mojih omiljenih tajlandskih recepata bez glutena Darlene Schmidt, naš talentovani stručnjak za Thai Food.

Pažljivo pročitajte etikete pri kupovini azijskih soseva. Nekoliko brendova, uključujući A Taste of Thai, Eden Foods i San-J, čine sos od bez glutena i sos od sojine Tamari bez pšenice. Takođe prave sosove sa glutenom, tako da su etikete za čitanje veoma važne! Potražite lepljive pirinčeve brašno, takođe nazvane suši ili slatko riževo brašno na azijskim tržištima gdje je često jeftinije nego kada se kupuju u prodavnicama zdrave hrane ili na mreži.

• 01 od 10

  Chicken Pad Thai

  Potražite pečene rezance bez glutena u azijskim namirnicama ili probajte pečene tajlandske rezance bez glutena, dostupne u većini velikih namirnica. Takođe, pogledajte Darlinov vizuelni korak po korak vodiča za pripremu Pad Thai. Osnovni korak u pripremi odličnog Pad tajlanda jeste da ne prevlada rižove rezance!

  • Recept za piletinu podlogu tajlandski
  • Kako napraviti podlogu Tajlandski rezanci - Korak po korak

• 02 od 10

  Spicy Roasted Snack Peas

  Ako volite Wasabi Peas, voleće vam ovo zdravo, domaće preporučene užitke i predjela za Spicy Roasted Peas. Darlene koristi zamrznut grašak u ovom jednostavnom receptu.

  • Recept za začini pečeni grašak

• 03 od 10

  Mini škampa zelena salata

  Salata salata je toliko zabavno jesti! Ovaj ukusni recept za Mini Shrimp Salata Wraps čini prekrasan predjelo ili laganu cijenu za ručak. Uverite se da koristite riblje sos bez glutena. Ako ga ne možete pronaći, zamijenite sojinu sojinu bez glutena.

  • Mini škampa zelena salata

• 04 od 10

  Kokosov pirinač pirinač recept

  Evo tajlandskog recepta za dijete bez glutena! Kokosovo mlijeko i raščišćeni kokosov dodaje pravu količinu blage slatkoće ovoj lijepoj tajlandskoj posudi . Probajte ovaj slatki recept kao neobičnu žitaricu za doručak. Ja sam i voleo sam to!
  
  Recipe za kokosov orah

• 05 od 10

  Piletina Satay

  Taj recept za autentičnu Thai Chicken Satay počinje sa ekonomičnim pilećim butinama i sjajnom domaćom marinadnom pastom. Uverite se da koristite riblje sos i sojinu sosu bez glutena u ovom receptu ili umesto 1/4 do 1/2 kašičice soli.

  • Recept za pileći Satay
  • Recept za autentičan tajski kikirikijev sos (u ovom receptu nemojte koristiti sojinu soja i riblje soje).

• 06 od 10

  Lako kokosova kozica

  Evo zdravog tajlandskog kokosovog recepta za kozice za posebne prilike koje ne uključuju prženje - ovaj sjajan recept se peče!

  • Recept za lagano ukrašene kokosove kozice (obavezno pročitajte opciju "Gluten free Panko Crumb" na kraju recepta.)

• 07 od 10

  Mango Dipping Sos

  Taj prelepi tajski sos je tako svež i ukusno ćete se potruditi da izbacite sve vrste hrane u njega. Darlene predlaže da služi sos od manga, sa kokosovim škampima i kuvanim škampima. To je sjajna alternativa koktel sosu!

  • Recept za pomfrit Mango

• 08 od 10

  Tajlandski kokosov puding torta

  Ako volite kokosove volite kokosovu puding tortu. Kokosovo mlijeko, ekstrakt kokosovog oraha i narezani kokosov orah dodaju trojni ukus kokosa ovom tajnovitom tajlandskom desertu. Pirinačko brašno i jaja koriste se za zgušnjavanje ovog laka recepta.

  • Recept za tortu od kokosovog pudinga

• 09 od 10

  Lepljiva kolač od pirinča

  Taj klasičan, divno slojeviti i šareni tajlandski desert je i gluten i bez laktoze. Napravljen je sa slatkim pirinčanim brašnom, ponekad se zove lepljiva pirinač ili suši pirinač brik, tapioka skrob i kokosovo mlijeko. Potražite brašno od pirinča na azijskim tržištima, gde često možete uštedjeti novac na ovom svestranom brašnom bez glutena.

  • Recept za lepljivu kolač od pirinča
  • Korak po korak - Kako napraviti pirinač tortu od pirinča

• 10 od 10

  Banane i lišće u slatko mlijeko od kokosa

  Darlene kaže za ovaj recept: "Nemojte biti prevareni njegovom jednostavnošću - ukus je tako divno i egzotično za mene da je to zavisno! To je i desert sa niskim sadržajem masti koji se čini neverovatno zdravim." Uz banane, trebaće vam "liči", prelepo kinesko voće sa slatkom pulpom i visokim sadržajem vitamina C. Obično je dostupno konzervirano, ali ako možete pronaći sveže liči, sve je bolje!

  • Recept za banane i lišaje u slatko mlijeko od kokosa
  • Šta sve izgleda kao lišće?