01 od 06
Korak 1: Kupite neke lipehe lupe
Jenny Dettrick / Getty Images Lychees su jedno od najomiljenijih tropskih voća i mogu se uživati tokom cele godine. Lychee je jedini član Litchi u familiji soapberry, poznat kao Sapindaceae . Druge vrste u ovoj porodici cvjetnih biljaka uključuju javor, aki, kesten i još mnogo toga. Ovo tropsko drvo je rođeno u provincijama u Kini, kao što su Guangdong i Fuji.
Nutritionally, liči je dobar za vas jer sadrži mnoge antioksidante i vitamine poput vitamina C, vitamina B-kompleksa i još mnogo toga. U stvari, on pruža zdravstvene prednosti koje su odlične za proizvodnju krvi i formiranje RBC-a, poput mangana, magnezija, bakra, gvožđa i folata.
Kupovina i jedenje Lychees
Prilikom kupovine ličija, potražite prilično ružičastu kožu - ne zelenu. Da biste videli da li je ličija zrela ili ne, jednostavno pritiskajte kožu lagano paletom. S tim, liči bi trebalo malo da daju. Ako je previše mekan, može biti previše zreo. Dobri liči će takođe imati prekrasan bujni i cvjetni parfem. Oni će okusiti slatke, ali ne previše slatke.
02 od 06
2. korak: Otvorite kožu
D.Schmidt Vaša sličica će verovatno biti najbolja za sečenje otvora kože, a zatim ga piling vratiti.
03 od 06
Korak 3: Peel off the Skin
D.Schmidt Nastavite da skinete kožu. Ovo bi trebalo lako izašlo.
04 od 06
Korak 4: Otvorite plod da otkrijete kamen
D.Schmidt Dok lupite, možete jesti lišće. Kada ih popijete u usta, pazite na kamen, koji je vrlo glatko i teško. Ako planirate da pripremite lišće, bilo da ih servirate ili koristite u receptu, obavezno otvorite plod i upotrebite palac da biste uklonili kamen.
05 od 06
5. korak: uklonite kamen
D.Schmidt Nakon što otvorite plod, iskopajte kamen i otpustite ga. Ne brinite ako plodovi pljuskuju.
06 od 06
Korak 6: Uživajte u ishrani ličnog voća
D.Schmidt Nakon što uklonite kamen, vratite voću u svoj raniji oblik i postavite ga u posudu. Voć je sada spremna služiti.
Ličija je osvežavajući kraj obroka, ali se takođe može dodati voćnim salatama, slatkim i kiselim posudama i slane salate. Takođe možete sokirati da napravite sirup, sladoled ili čaj. Lychee takođe odlično ide sa drugim voćem kao što su mango, kokosov orah, banana, pasijon i ananas. Uzmite u obzir i druge vrste hrane, kao što su grejes, blagi sirevi, susam i borovnice. Isprobajte neke dobro poznate liči (liči) recepture kako biste ove testere aligator stavili na test.