Poslužite ovim ukusnim kukama tikvama sa lako uključenim džipom ili vašim omiljenim peporom. Ove proizvode dobro jelo ili ugostiteljstvo.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 čaše panko hlebne mrvice (mrvice u japanskom stilu)
- 1 čaša sitne krhke suhog hleba (neosecan)
- 1 kašičica suvog lista bosiljka
- 1 čaša svežeg parmezanskog sira (oko 4 unce, rezane)
- 1 slana kašičica soli
- 2 velika jajeta
- Za slatki pepper:
- 1/3 čaša majoneza
- 2 do 3 kašike sladokusnog mirisa
Kako to učiniti
- Narezati tikvice u 1/4-inčne debljine.
- Kombinirajte panko i fine krušne mrvice u procesoru hrane ili blender sa bosiljem, sirom i soljem. Pulsirajte 6 do 8 puta da biste kombinovali i zatim sipali u veliku ploču.
- Ubacite jaja u malu posudu. Dodajte oko 1/3 rezina tikvica na tukana jaja, zatim kaput, jedan po jedan, u mešavini hlebne mrvice.
- Stavite ploču i ponovite sa preostalim rezancima tikvica.
- U međuvremenu, zagrevajte ulje u frižideru do 360 °. Fraj tikvice u malim serijama do zlatno braon. Ovo će trajati oko 1 do 2 minuta za svaku seriju.
- Koristeći metalnu kašičicu, uklonite kuvanu tikvicu na papirne peškire da biste iscrtali.
- Ponovite sa preostalim tikvicama. Blago potresajte soljem i poslužite sa Sweet Pepper Dip ili vašim omiljenim.
Sweet Pepper Dip:
- Kombinirajte 1/3 čaše majonez sa 2 do 3 kašike sladokusnog mirisa.
Možda vam se sviđa
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 599 |
Ukupna mast | 31 g |
Zasićenih masti | 10 g |
Nezasićena mast | 8 g |
Holesterol | 256 mg |
Natrijum | 1.782 mg |
Ugljikohidrati | 52 g |
Dijetetski vlak | 3 g |
Protein | 26 g |