Jeste li znali da je februar, osim što sadrži Valentinovo, takođe nacionalni mesec čokolade? Mislim, lično, svakog mjeseca slavim čuvare čokolade mjeseca, tako da nisam primetio razliku. Ali ovo su još uvijek dva dobra razloga za proslavu i proslave pozivaju na koktel. Da, naravno da je čokoladni koktel.
Biljke su rođene na Bliskom istoku i klasični sastojci u glavnoj kuhinji. Često ih koristim u slatkim i slatkim jelima. A pošto idu tako dobro sa čokoladom, zašto ne iu koktelu? Testiranje koktela za testiranje nije baš težak posao, ali pokušavam da planiram kakve arome mislim da će raditi zajedno. Ostatak obično samo sagledava proporcije kako bi dobili dobar balans. Dala sam svoje piće tri sloja čokolade i 2 sloja bademovog ukusa sa malo mlekare za glatkoću i malo vodke da bih odbacio slatkost i dala mu još malo udarca. Kokteli bi trebali udariti, zar ne?
Koristio sam creme de cacao koji je uobičajeni mikser, a zatim dodao malo bogatstva sa čokoladnim sladoledom. Staklo je nabavio rastvor topljene čokolade i polako slatko sam držao nivo šećera. Obožavam liker od badema, ali uglavnom ga koristim kao večerni napitak ili noćni poklopac nasuprot mikseru. Ali to je odličan dodatak svakom čokoladnom koktelu. Dobri slani prženi bademi su se seckali i dodali na platnu, tako da svaki gutljaj dobija malo slatke, malo soli, dobru količinu čokolade i bademovih ukusa i lijep udarac. Definitivno pravi koktel za slavlje ljubavi, čokolade ili na neki drugi način ovog meseca. Živeli!
Šta ćeš ti trebati
- 1 oz. Vodka
- 1 oz. Creme de cacao
- 1 oz. Bademski liker
- 1 oz. Čokoladni sladoled
- 1 oz. Mleko ili pavlaka
- 1 poluplek čokolade čipsa
- 2 Lampe siječene bademom
Kako to učiniti
Otapati čašu čokoladnih čipova u mikrotalasnoj pećnici oko 30 sekundi i mešati. Ponovo mikrovalna pećnica još nekoliko sekundi ako se ipak ne stopi. Pokrenite obruč koktel stakla u topljenoj čokoladi. Dodajte isečeni bademi na plitku posudu i provucite čokoladnu obarvanu ivicu stakla kroz njega. Postavite staklo, naopako, u zamrzivaču ili frižideru za oko 5 minuta za postavljanje.
Dodajte vodku, creme de cacao, badema liker, čokoladni sladoled i mleko do koktela.
Napunite led i dobro protresite da rastvorite sladoled. Sipajte kroz sita u pripremljeno staklo.