Rob Roj je, naprosto, Scotch Manhattan. To je izbor viskija koji ga razlikuje od svih ostalih 'Manhattanaca' i to je lep način da napravite dobar Scotch.
Čuvajući recept Manhattan , Rob Roy jednostavno upari vaš omiljeni Scotch sa slatkim vermutom. Osnovni je, jednostavan, i jedan od onih popularnih koktela koje svaki dobar barmen treba da zna kako da napravi.
Bez obzira na to da li ste odabrali mešoviti ili pojedinačni sladak Scotch je stvar preference, mada je mešani viski često najpopularniji izbor. U svakom slučaju, jednostavnost pića omogućava viski da sija, pa budite sigurni da ćete napraviti mudar izbor. Ovo je jedan koktel gdje vaš premium Scotch neće ići u otpad.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 unce
- Viski viski
- 3/4 unce
- slatki vermut
- Angostura grickalice po ukusu
- Maraschino trešnja za garnish
Kako to učiniti
- Sipajte sastojke u staklo za mešanje sa ledom.
- Dobro promešajte .
- Napojite u ohlađeni koktail staklo .
- Ukras sa višnjom.
Obratite Robu na put
Prateći druge odlične klasične koktele koji koriste duh-vermut kombinaciju , Rob Roy može se prilagoditi tako da odgovara vašem ličnom ukusu. Takođe možete koristiti bilo koju od ovih varijacija za određeni skot.
Dok Robin Roy može da radi najbolje sa mešanim škotom poput Johnnie Walker Black Label-a , možda ćete želeti da koristite slatki vermut samo za jedan malt kao Laphroaig 10YO .
Biće stvar ličnog izbora i postoje beskonačne kombinacije.
- Koristite više ili manje slatki vermut po želji. Neki pjevači preferiraju odnos 3: 1 ili čak manje vermut.
- Ovo piće može se poslužiti i na stenama u staromodnom staklu i ugrađeno u staklo . Za sporije razblaživanje koristite ledenu loptu .
- Suhi Rob Roy: Zameniti suv vermut za slatki vermut i ukrasiti maslinom.
- Perfect Rob Roy: Koristite 1/4 unca od slatkog i suvog vermuta i ukrasite limunom .
Istorija Roba Roya
Rob Roy je stvoren u čuvenom New York City Waldorf-Astoria 1890-ih godina. Kao što je to slučaj sa mnogim klasičnim koktelima tog vremena, ovaj je debitovao zajedno sa emisijom Broadwaya iz 1894. godine " Rob Roy ", koja je pričala o Robertu Roy MacGregor, škotskom Robinu Hoodu iz 18. veka.
Koktel je takođe bio instrument u uvođenju američke javnosti mešanju škotskog viskija.
Koliko je jak Rob Rob?
Pravi sadržaj alkohola u bilo kom koktelu Rob Roya će zavisiti od viskija koje sipate, kao i količine vermuta kojeg želite odabrati da uključite. Bez obzira na to, možemo proceniti da je prosječni Rob Roy napravljen sa 80-dokazanim mješovitim skotom u standardnom receptu koji iznosi oko 29% ABV (58 dokaza) .
Kao što možete videti, to nije ono što bismo smatrali lakim koktelom, mada "up" pića koja uključuju samo alkohol rijetko. Zato su pića poput Roba Roya servirana u tako malim porcijama, u ovom slučaju nešto manje od 3 unce.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 179 |
| Ukupna mast | 6 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 12 mg |
| Natrijum | 158 mg |
| Ugljikohidrati | 1 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 4 g |