Šta je u sezoni u Merilendu?
Uživanje u Merilendu nudi neverovatnu raznovrsnost za tako malu državu - između vodotoka Chesapeake i blizine sjeverne Apalahije ... ova srednjoatlantska država sadrži puno ukusnih proizvoda.
Tačna dostupnost useva i vrijeme berbe variraju iz godine u godinu, ali ovaj rezime će vam pomoći da znate kada treba da potražite na tržištima blizu vas u Merilendu. Pronađi još bajkovite Merilend jede pomoću ovog vodiča za Maryland Local Foods ili podelite ono što mislite da je najbolje da jedete u Merilendu ovde.
Takođe možete pogledati proizvode prema opštim / nacionalnim godišnjim dobima ( proleće , leto , jesen , zima ) ili region.
Jabuke od jula do oktobra (hladnjače do proleća)
Arugula, od maja do septembra
Špargle, maj i jun
Bazilija, od jula do septembra
Cveće, od juna do decembra
Blagića, krajem jula do sredine avgusta
Borovnice, jul i avgust
Brokoli, od juna do novembra
Brokoli od avgusta do novembra
Briselski rakovi, od septembra do novembra
Kupus, jun-oktobar
Kantalope, avgust i septembar
Šargarepa, jun-septembar (lokalna berba dostupna od skladišta do marta)
Karfiol, od avgusta do novembra
Celeriac / Celery Root, septembar do novembra
Celera, od avgusta do oktobra
Chard, maj do novembra
Trešnje, juli
Čikorije, septembar i oktobar
Kukuruz, jun-avgust
Brusnice, od oktobra do decembra
Krastavaci od jula do oktobra
Ribizle , avgust
Jajca, od jula do oktobra
Escarole, septembar i oktobar
Fava pasulj, maj i jun
Komarnjak, oktobar i novembar
Fiddleheads, april i maj
Beli luk, jul-oktobar (uskladišten tokom cele godine)
Čokoladni štapići / Zeleni čorik, maj i jun
Grožđe, septembar i oktobar
Zeleni pasulj, jul-septembar
Zeleni luk / palice, od maja do septembra
Kale, od juna do novembra
Bilje od aprila do septembra
Kohlrabi , jun i jul, septembar i oktobar
Prasak, od avgusta do decembra
Zelena salata od maja do oktobra
Melone od jula do oktobra
Kovnica, proljeće i ljeto
Morels , proleće
Pečurke (kultivisane), tokom cele godine
Pečurke (divlje), proleće do jeseni
Nektarine, avgust i septembar
Nettles, spring
Novi krompir , maj
Okra, avgust i septembar
Luk, jul-oktobar (spremljen zimi)
Origano, jun-oktobar
Peršin, maj do novembra
Parsnips, april i maj i opet od oktobra do decembra
Breskve, od jula do septembra
Kruške, od avgusta do decembra
Zeleni grah , april do juna
Grah, jun i jul
Paprika (slatka), jul-oktobar
Šljiva i puževi, avgust i septembar
Krompir, jul-decembar (dostupan iz skladišta tokom cele godine)
Pumpkins, septembar do novembra
Radicchio, septembar i oktobar
Redkvice od maja do septembra
Malina, jul i septembar
Rahbarb, od maja do jula
Rutabagas, od avgusta do novembra
Gvožđe od septembra do novembra
Snap grah / snijeg grašak / grašak, jun-septembar
Spanać, maj do septembra
Squash (ljeto), jul-septembar
Skvas (zima), od avgusta do decembra
Jagode, jun
Tajm, od maja do septembra
Paradižnik, jul-septembar
Repa, od avgusta do novembra (lokalna berba dostupna od skladištenja do zime)
Lubenice od avgusta do oktobra
Zimski skvas, od avgusta do decembra
Zucchini, od jula do septembra
Cvjetni cvjetovi, jun i jul