01 od 04
10 omiljenih rebarača recepti
Bez sumnje rabarbara je jedna od najsvestranijih hrana u rukama kuhara ili kuvara. Može biti zamrznut, pečen, pečen ili kuvan. Tako je sretan kao utešan, stidni puding kao što je u sofisticiranom želeju. Igra se lepo sa masnim mesom i mastnim ribama, čini ukusno džem ili partnera vrućim začini i egzotičnim plodovima u čutiju ili ukusu. Može se pretvoriti od povrća do vina, dodati sjaj vodkoj ili ružičastom do letnjeg srdačnog. Koliko drugih povrća znate da to mogu učiniti?
Slijedeća stranica: Pečeni Rhubarb Plus par crnih receptura
02 od 04
Lako pečenje rakubave i krumpir
Jedan od najlepših načina za kuvanje rabarbara jeste da ga ne isparimo što je tradicionalniji način, već da ga pečemo. Pečenje rabarbare intenzivira ukus, zadržava živopisnu boju i pomaže da zadrži svoj oblik. Nijedna od njih se ne može postići čačkanjem.
Najbolji rhubarb koji se koristi za pečenje je Yorkshire Forced Variety. ali je moguće koristiti letnji rabarbare iako rezultati nisu baš čudesni.
Jedan od najboljih načina za korištenje pečene rabarbare je u krhoti.
Roaste d Rhubarb i Vanilla Crumble Recipe
Tradicionalni Rhubarb Crumble Recipe
Slijedeća stranica: Jednostavni Rhubarb Mess i drugi recepti za desert
03 od 04
Jednostavni Rhubarb Mess i drugi recepti za desert
Ako se više naviknete na klasični Eton Mess, onda ćete voleti ovaj recept koristeći ukusnu rabarbare. Krema i zdrobljeni meringue su još uvek tu, ali ćete naći i delove đumbirske torte, đumbir i rabarbare tako dobro raditi zajedno. Dodatna lepota ovog deserta je vrlo lako lako napraviti, posebno ako koristite gotovu gnezdo gripa.
Kao alternativu Mesu u jedu, pretvorite ga u napitak, koristite gornji recept na mestu jagode.
Još recepti za desert koristeći rabarbare
Sljedeća stranica: Savory Recipes Using Rhubarb
04 od 04
Savršeni recepti koristeći Rhubarb
Ako mislite da rabarbara pripada samo kremom i kremom, onda razmislite ponovo. Jedan od razloga zašto je rabarbare toliko raznovrstan u kuhinji je njegova sposobnost da se tako dobro udaju s uljanom ribom i masnim mesom. Svinjetina je pobjednik za ovu kombinaciju, kao i skuša.
Ovaj brzi i lagani Pan-prženi skuša sa pečenim rabarbare je jednostavno ukusan i složen sa dobrotom od zdrave, uljane ribe i svežeg rabarbara.
Pan Roasted Mackerel sa pečenim rehbarskim receptom
Ovaj Braised Pork Recipe kombinuje svinjetinu sa rabarbare i proizvodi puno sokova koji čine divan sos.
Začinjeno rakije od svinjetine sa receptom reberare
A ovaj recept za čutnje je gde rabarbara zaista sija, ona je i slatka i savršena i savršena pratnja hladnim mesom i sirem.