01 od 11
10 jednostavni i brzi indijski recepti
David Buzzard - media-centre.ca / Getty Images Da li želite da napravite indijsku hranu, ali vas zastrašuju duga lista sastojaka i instrukcija i dugotrajna vremena pripreme? Mnoga indijska jela brzo rade i možete pripremiti obrok za 45 minuta ili manje.
Dok liste sastojaka mogu biti dugačke, mnoge od njih su začini. Jednom kada ste sa sobom založili sa sobom, bićete spremni da ih dodate u posuđe. Mnogi drugi su lako modifikovani da koriste povrće koje imate na raspolaganju. Evo kolekcije indijskih recepti za jela koja se brzo šokiraju.
02 od 11
Aloo Matar Gobi
subodhsathe / Getty Images Aloo matar gobi je mješavina krompira (aloo), karfiola (gobi) i zelenog graška (matar) u kariju na bazi luka i paradajza. Ovaj severni indijski curry čini brz i lagan obrok i savršen je kada se služi vrućim chapatisom ili naan.
Recept: Aloo Matar Gobi
03 od 11
Masala Kheema - Suho začinjeno mleveno meso
Rovingi / Flickr / CC BY 2.0 Možete napraviti ovo jelo od mesa za samo 35 minuta i dovoljno je lako da mnogi kažu da je sigurno. Možete koristiti bilo koje mleveno ili mleveno meso koje volite, kao što su piletina, jagnjetina, svinjetina, kozje meso. Dobro se slaže sa ostalom hranom, tako da ako posluživate raznim jelima, dobro će se upariti sa većinom od njih.
Recept: Masala Kheema
04 od 11
Osnovni piletini kari
Suguru Narita / EyeEm / Getty Images Ako mislite da vam se ne sviđa curry, to bi moglo biti da niste imali curry sa pojedincima i garam masalama, a ne sa generičnom curry prahom. Ovaj pileći kari je lako sastavljen, koji je spreman za 45 minuta. Ukusno je posluženo sa chapati ili sa kuvanim pirinčem.
Recept: osnovni pileći kari
05 od 11
Mint-Krastavac Raita
Francesco Perre / EyeEm / Getty Images Potrebno je samo nekoliko minuta da pripremite ovo jelo koje ćete videti skoro svakim indijskim jelima. Koristite cool krastavce, mente i jogurt da biste napravili ovo osvežavajuće sredstvo za čišćenje nečistoća.
Recept: Mint-Krastavac Raita
06 od 11
Daal-Palak Ka Shorba Lentil i supa supa
Candice Bell / Getty Images Ova supa je napravljena od ogrebotina sa spanaćem i lečom, ali je spremna za manje od 45 minuta od početka do kraja. Zaista će vas zagrejati u hladnom vremenu. Uživajte u hlebu.
Recept: Daal-Palak Ka Shorba
07 od 11
Sookhi Moong Ki Daal
mds0 / Getty Images Možete uživati u ovoj visoko-proteinski lentilnoj posudi za manje od 40 minuta. Poslužite ga vrućim Chapatisom (indijskim pletenicama) ili Parathas-om (pantljikom u Indiji) i vašoj omiljenoj krastavci za jednostavan, ali veoma pun popar.
Recept: Sookhi Moong Ki Daal
08 od 11
Baingan Aloo Ki Subji - jajce i krompir
mds0 / Getty Images Mokapljina, krompiri i paradajz se udružuju u ovom jednostavnom receptu koji ispoljava ukusno jelo. To čini odličan obrok uparen sa vrućim chapatisom i hladnom raito
Recept: Baingan Aloo Ki Subji
09 od 11
Bhajias - Fried Indian Snack
Paul_Brighton / Getty Images Ove grickalice mogu se napraviti sa bilo kojim povrćem po vašem izboru, kao što su krompir, karfiol, listovi od špinata, luk ili panier. Miješajte se i uporedite s onim što imate za odličnu kišnu dnevnu snacku.
Recept: Bhajias
10 od 11
Južni indijski limunski pirinač
indiaphotos / Getty Images Limonski pirinač je zajedničko jelo u Južnoj Indiji. Obično se jede sama ili sa raito, jogurtom, chutneyom ili kosambarijem (tipom salate). Ono što čini odlično za brzo jelo je to što možete učiniti sa ostatkom pirinča.
Recept: Južno indijski limunski pirinač
11 od 11
Anda (Egg) Curry
Rubina A. Khan / Getty Images Postoji nekoliko različitih stilova za izradu karijere jajeta. Ovaj recept je poreklom iz Severne Indije. Možete ga napraviti pred sobom i zamrznuti. Sada ste spremni da jednostavno kuvate jaja, zagrejte sisu i spojite ih za omiljenu hranu za udobnost. Možete ga učiniti začinjenim ili blago onako kako želite. Poslužite to sa bočnom posudom od povrća i pirinčem.
Recept: Anda Curry