Izgleda da su krastavci i paradajz zajedno. Možda je to razlog zašto oba sazrevaju u isto vreme svako leto.
Atraktivne boje crvene, zelene i bele su komplementarne jedni drugima, kao što su hrustljav tekstura krastavca i mekan paradajz.
Jednostavan ljetni favorit!
Šta ćeš ti trebati
- 2 velika krastavca (ne engleska sorta), oljušteni
- 4 velika paradajza
- 1 čaša tanki narezani crveni luk
- 1/2 čaša crvenog vina
- 1/4 čaša iseckane sveže džeme
- 1/4 čaša maslinovog ulja
- 1/4 čaša majoneza
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice cayenne paprike
- 1/2 kašičice crnog bibera
Kako to učiniti
- Preseći krastavce i paradajz u komade veličine grizenja i staviti u veliku posudu.
- Dodajte preostale sastojke i lagano bacite da kombinirajte sastojke sa krastavcima i paradajzom.
- Napravite nekoliko sati ili jedan dan unapred, držite u frižideru do kratkog roka pre odlaganja vremena.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 130 |
| Ukupna mast | 12 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 3 mg |
| Natrijum | 48 mg |
| Ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |