Napravite sopstvenu mešavinu za miksanje koja se koristi za tretiranje povrća. Ova mirisna kombinacija suvih biljaka i začina dodaje predivan ukus svakoj domaćoj kiselini. Uz pomoć ovog recepta možete učiniti i brze krajeve.
Svaka domaća mešavina začina predstavlja prekrasan praznik. Pakujte ga u prilično dobro jelo sa sastojcima, datumom kada ste ga napravili, i kako ga koristiti.
Vezati neku od ove mešavine u kvadratu od gazirane kože i kravatu zatvorenu kuhinjskom vrpcom. Možete ga dodati u duhovitog voća, koristiti ga u receptu za pečenje posuđa ili ga dodati u marinadu za sirovu ploču ili samo za nekolicinu povrće od povrća. Takođe je ukusno u svakom brzom receptu za kiselinu . Koristite ga umesto začina i lekovitih biljaka u tom receptu.
Ova mešavina će se držati na sobnoj temperaturi oko 6 meseci. Uverite se da ga označite pre skladištenja tako da znate šta sadrži!
Šta ćeš ti trebati
- 1/4 čaše senfa
- Sjeme kopriva 1/4 čaše
- 1/4 čaša semena korijandera
- 2 kašike čili flakes
- 1 žlica lišća mulja
- 1 kašika semena celera
- 1 žlica bijelih bibera
- 1 kašičica crnih bibera
Kako to učiniti
Kombinirajte seme senfa, seme koprive, seme korijandera, čili ljuske, listove trava, semena celera, bela pera i crne biber u maloj posudi i dobro mešajte. Možete mešati ovu mešavinu, bilo malterom ili pištoljem, ili koristeći procesor hrane ili blender, ako želite. Međutim, ceo začini će ostati duži.
Ova smeša čuvati u nepropusnom spremniku na hladnom i suvom mestu. Postavite željenu količinu začina u gaziranoj koži i upotrebite u receptima.
Kada se recept završi, odbacite sisarski snop.