Piletina sa slaninom i sirom

Ovaj jednostavan recept za piletinu napravljen je razređenim pilećim grudima, mocarela sira i slanini slanine. Koristite rezane mocarele ili rezane, ili koristite mocarela i Cheddar mešavinu.

Precizirana slanina dobro radi u ovom jelu i čini se priprema još brže. Ovo je ukusno sa vrućim kuhanim pirinčem ili testeninom sa bačenom salatom sa strane.

Ako nemate veštačko sredstvo za zaštitu brojlera, prebacite piletinu i pečurke u posudu za pecivo ili tanjir pre mlijeka.

Šta ćeš ti trebati

• 4 trake slanine
• 4 polusta pilećeg praseta bez kostiju, izbijeno do tanke, ili koristiti pileće grudi sa tankim rezancima
• sol i papar
• Brašno od 1/4 čaša
• 3 kašike maslaca, podeljeno
• 4 unce narezane pečurke
• 1/2 šolje
• pileća čorba
• 1/4 čaša suvo bijelo vino, ili više pileće juho
• 4 rezina sira mozzarella ili oko 1/2 do 1 šoljice

Kako to učiniti

Pripremite slaninu ( ispečite slaninu ili ga pržite ) dok ne kuvate, ali ne i oštre. Ispustite i ostavite po strani.

Stavite pileće grudi između ploča od plastičnog omotača i lagano ubacite na ravnu debljinu od oko 1/4 do 1/2 inča. Svježe poprskajte solju, biberom i prahom uz brašno.

U velikom ponuđenom tanjiru ili zagrejanom kantu , zagrejte 2 kašike maslaca na srednjoj toploti. Kuvajte piletinu u buteru u trajanju od 4 do 6 minuta sa obe strane, sve dok ne rade i kuvamo.

Uklonite piletinu na ploču i ostavite na stranu.

Dodajte 1 kašiku maslaca na tanjir i sutirajte pečurke narezane do rasta. Dodajte 1/2 čašu pileće brokole i vina (ili više pilećeg rajčica) u tanjir i ožršćajte braon bite; simmer, mešanje, 2 minuta. Dodajte piletinu nazad u tanjir i svaka sa 2 komada slanine. Spoon nekoliko gljiva preko komada pileća.

Vrh svake pileće dojke sa parče sira ili sireg sira. Stavite pileće grudi pod vrući brojler od oko 6 do 8 unci od vrućine sve dok se sir ne stopi. Poslužiti sa vrućim testeninim testenama ili pirinčem.

Služi 4.

Slični Recepti

Kremasta piletina sa pečurkama

Lako pileći parmezan

Kremasta piletina sa pečurkama

Čile punjene pileće grudi, spori štednjak

Roxanne's Boursin piletina, Slow Cooker

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	1449
Ukupna mast	87 g
Zasićenih masti	29 g
Nezasićena mast	34 g
Holesterol	460 mg
Natrijum	1.196 mg
Ugljikohidrati	17 g
Dijetetski vlak	2 g
Protein	140 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)