Gril ili pićkanje ovog ukusnog meda citrus piletine i uživajte na razne načine. Chipotle Tabasco sos daje ovim pilećim grudima mahovit miris okusa koji ćete voleti, iako možete koristiti originalni sos sa sosom Tabasco ako je to ono što vam se više sviđa.
Šta ćeš ti trebati
- 4 pileće dojke
- Sok od 1 narandže
- Sok od 1 lime
- Sok od 1 limuna
- 3 supene kašike
- dušo
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1/2 kašičice chipotle Tabasco ili 1/4 kašike redovne
- Tabasko sos
Kako to učiniti
- Nežno bacajte pileće grudi između ploča od plastične folije sa ručnim ili mesnim mlačnicama dovoljno da grudi budu u debljini.
- Kombinujte preostale sastojke i sipajte u torbu za hranu.
- Dodajte piletinu i okrenite se dobro.
- Hladiti, povremeno okrećući, oko 2 do 4 sata.
- Uklonite sa marinade i roštilja ili pečite piletinu oko 20 minuta, okrećite se jednom ili dok se ne prokucite. Kada su probušene vilicom, sokovi će se očistiti.
- Po želji, kuvajte marinadu i iskoristite je za bastu piletine poslednjih 5 ili 10 minuta.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1329 |
| Ukupna mast | 77 g |
| Zasićenih masti | 20 g |
| Nezasićena mast | 33 g |
| Holesterol | 418 mg |
| Natrijum | 402 mg |
| Ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 132 g |