Ovaj neverovatan puding iz bundeve je poput pite od bundeve bez kora. To je bogat i kremasti puding, savršeno začinjen i pečen do savršenstva.
Uživajte u ovom bundevom pudingu sa šlagom od šlaga i prskanjem šećerom od cimeta.
Šta ćeš ti trebati
- 1 15-unca moze pire od bundeve
- 3/4 čaše svetlo smeđi šećer (pakiran)
- 1 1/4 kašičica tla
- cimet
- 1/2 čajne žličice marelice
- 1/4 kašike mlevenog đumbira
- 1/2 kašičice soli
- 1 1/2 kašičice ekstrakt vanile
- 3 velika
- jaja (malo tukli )
- 1 3/4 čaše
- pola i pol (ili lagana krema )
- Opcionalno: šlaga (ili smrznuta hrapavost, odmrznuta)
- Ukrasni: seckane pecans ili šećer cimeta
Kako to učiniti
- Maslac 1/2-quart pekač za pečenje. Pećnica na 350 F (180 C / Gas 4).
- U velikoj posudi za mešanje, kombinirajte sve sastojke i brisajte ili tukli na maloj brzini dok se ne mešaju.
- Sipajte mješavinu pudinga pudinga u pripremljenu posudu za pečenje.
- Postavite posudu za veš u veću posudu i dodajte vrelu vodu do dubine od oko 1 inča.
- Pecite 55 do 65 minuta, ili dok se nož umetnut u centar ne isprazni.
Po želji, poslužite sa slatkim šlagom i šećerom od cimeta ili seckanim pecansom za prskanje.
Savjeti i varijacije
- Puding se takođe može pečiti u pojedinačnim posuđima ili ramekinima. Postavite ramekins u veću posudu i popunite je vodenom kuhinjom do dubine od oko 1 inča. Pecite 40 do 45 minuta, ili dok nož ubacite u centar ne ispraznite.
Možda vam se sviđa
- Bourbon Pumpkin Pie
- Bundeva torta sa sivim maslacima
- Puding hleb puding
- Popunjene bundeve od bundeve
- 10 minuta bez bake pite od pita
- Pumpkin Praline Pie
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 318 |
| Ukupna mast | 22 g |
| Zasićenih masti | 13 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 172 mg |
| Natrijum | 64 mg |
| Ugljikohidrati | 26 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 6 g |