Ako ste pritisnuti na vreme, koristite kupljeno krem sirće umesto punjenja krem sira.
Kuvari od bundeve od bundeve lako se pripremaju i peku, a začinjenje krem sira čini savršeno punjenje.
Šta ćeš ti trebati
- 2 1/2 čaše višenamjenskog brašna
- 1 kašičica za pecivo za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1/4 kašike soli
- 1 kašičica mlete cimeta
- Oštar muškatni orah
- 4 unce butera (omekšano)
- 1/2 čaše upakovane svetlo smeđi šećer
- 1 šolje šećera
- 2 velika jajeta
- 1 kašičica vanile
- 1/2 čaša celog mleka
- 3/4 čaše konzervirane tikvice
- Za punjenje:
- 6 kašika masla (omekšano)
- 4 unci krem sira (omekšano)
- 1 kašičica vanile
- 2 šoljice šećera u prahu
Kako to učiniti
- Linija za pečenje sa silikonskim mat ili papirom papira od butera. Pećnica na 350 °.
- U posudu kombinirajte brašno, prašak za pecivo, soda, so, cimet i muškatni orah.
- U velikoj posudi za mešanje sa električnim mikserom, utrljajte 4 unce maslaca, 1/2 čaše smeđeg šećera i 1 šolju granuliranog šećera do svetlosti i puhavosti. Pobedite u jajima i vaniliji sve dok se dobro ne upije. Polako udarite u mleko i tikvicu, a zatim dodajte suhe sastojke, bijete se sve dok se ne mešaju.
- Sa žlica ili kolačića pada na pripremljene ploče za pečenje. Pečite 12 do 14 minuta, ili dok se donji delovi ne upadaju i vrhovi su čvrsti. Lagano oko 5 minuta na ploči za pečenje, a zatim spustite dno sa lopaticom i pustite da se potpuno ohlade.
- Kombinujte sastojke za punjenje u posudi sa električnim mikserom. Pobedite dobro dok se ne postavi glatko. Frozite dno kolačića, zatim pritisnite dno drugog kolačića na punjenju da napravite sendvič. Ponovite sa preostalim kolačićima. Napravi oko 18 do 20 napunjenih kolačića.
Još Recepti
Meki pahuljice kolačiće s smeđim maslacima
Bundeve od bundeve s karamelnim šipkama
Bundeve bundeve sa receptom za krpanje
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 242 |
Ukupna mast | 12 g |
Zasićenih masti | 7 g |
Nezasićena mast | 4 g |
Holesterol | 73 mg |
Natrijum | 167 mg |
Ugljikohidrati | 32 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 3 g |