Ažurirajte Ice Cream sa jednostavnim dodacima
Jednom kada ste savladali osnovni recept za sladoled od vanile , napravite korak dalje dodavanjem sopstvenih mix-insa. Prekrivajući se sjajnim sastojcima, vaš sladoled vanile možete pretvoriti u tone omiljenih ukusa. Čokoladni čip, kolačići i krema, pa čak i sladoled od keksa za testo će biti na dohvat ruke. Kombinirajte različite mix-ine kako biste replikovali svoje omiljene ukusne kupovinu (probajte višnje i čokoladne čipove).
Postoje dva načina da dodate vaše mix-ins u bazu sladoleda. Prvi je da ih dodate dok sladoled još uvek puni . Dodajte svoje sladoled mix-ins prije nego što je sladoled završen. Samo treba da se miješaju oko jedan minut.
Ili, kada vam sladoled bude kompletan, koristite veliku lopaticu da nežno spakujete sastojke u svoj sladoled. Ovo je odličan način za rukovanje još delikatnim sastojcima kao što su sveže bobice. To takođe znači da možete napraviti jednu seriju sladoleda i pretvoriti u nekoliko ukusa. Ovo je savršeno za porodice različitih ukusa. Svako može imati svoju posebnu čašu sladoleda.
Čokoladni čips
Čokoladni sladoled je klasičan ukus i jedna od najlakših opcija. Potražite visokokvalitetne čokoladne čipove napravljene od omiljene vrste čokolade. Tamna, mlečna i bela čokolada su odlična u sladoledu. U stvari, čokoladni sladoled sa čokoladnim čipovima je zabavna kombinacija ukusa.
Miniaturni čokoladni čips su odlični za sladoled, jer se ravnomerno raširiju kroz sladoled.
Ako vam je dosadno čokoladni čip, oni čine čipove za pečenje u različitim ukusima. Butterscotch, kikiriki puter i mint čips su lako naći u pekare većine prodavnica prehrambenih proizvoda.
Pretvorite popularni ukus naopačke dodavanjem mete čipova do čokoladnog sladoleda .
Cookies i Candy
Razbijte kolače i šolje u malim komadima i savršeni su dodatak mnogim ukusima sladoleda. Najprepoznatljiviji ukus je kolačići i krema, koja koristi čokoladne kolače od sendviča. Ali to ne znači da su ovo jedini kolačići koji dobro funkcionišu u sladoledu. Pecite svoje domaće kolače, razbijte par i bacite ih u seriju sladoleda. Skoro sve arome će raditi!
Candy barovi su na isti način. Verovatno će vam trebati oštar nož da biste razbili bombone na komade, osim ako ne koristite bonbone veličine ujeda. Ko bi mogao da se odupre sladoledu napunjenom sa M & M?
Svježe voće
Iako možete napraviti posebno sladoled sa ukusom voća, možete takođe savijati sveže voće u vanilu ili čokoladnom sladoledu za nešto drugačije. Velike kombinacije kao što su čokolada i trešnje mogu se ponovo zamisliti dodavanjem trešanja jednostavnom receptu za sladoled čokolade.
Držite se plodova koji imaju sjajnu teksturu kada su zamrznuti. Jagode, trešnje i borovnica su dobri izbori. Samo im dajte grubo sekanje i bacite ih u sladoled. Takođe su mnogi tropski voće poput ananasa i manga, iako ćete želeti da namotate ove plodove na još manje komade.
Nuts
Biljke, orasi, pecans, macadamia orasi i kesice sve doprinose sladoledu. Svi orasi koje volite raditi. Razmislite kako se koriste u tradicionalnim ukusima poput Rocky Road. Možete ih kombinirati sa svežim voćem ili čokoladnim čipovima za drugačiji ukus.
Ako ćete koristiti orasle, lagano ih bodite pre dodavanja u sladoled. Ovo će pokazati ukus ludaka, kao i dodati malo dodatnog krčenja kako bi im pomogao da održe svoju teksturu u sladoledu.
Cookie Tough
Postoji nešto posebno u sladoledu za kolače. Većina robnih marki koriste testo čokoladnog čipka i dodaju čokoladne čipove na sladoled. Međutim, kada napravite sopstvenu, možete koristiti bilo koji recept za testo za cookie. Keks testo kikirikija je kreativna alternativa, ili možete probati osnovno testo šećera.
Potražite recept za testo za testenine bez jaja kada pravite ovaj sladoled, jer ćete jesti sirovo sirovo. Na raspolaganju su tone recepata za besplatne kolače.
Zabavite se eksperimentisanjem i kombinovanjem ovih zabavnih ukusa u vašu omiljenu bazu sladoleda. Ne morate samo da se držite vanilije ili čokoladnog sladoleda. Svaki sjajan ukus može biti obučen sa zabavnim sladoledom.