Vrhunska istočnoevropska alkoholna pića pogodna za tostiranje

Praksa tosti na zdravlje ili dobrobit drugog i klinkanje naočara kada prvi put uzimate gutljaj alkoholnog pića vraćaju se vekovima. Postoji neka greška u tome što je bio način da se osigura da vaš partner za piće nije otrovao vaše piće. Ali, danas, kao i kod većine običaja, tost sa alkoholnim napitkom je prijatno zadržavanje koje je tradicionalno u dobrim prilikama kao što su praznici, venčanja, krštenja, sahrane i još mnogo toga. Evo nekih od najpopularnijih tostnih pića u istočnoj Evropi, plus kako reći "uzbuđenja" i kako reći "bon appétit".

• 01 od 08

  Vodka

  Raspravlja se o tome ko je izumio vodku - Poljake ili Ruse. Od 14. veka, Poljači su pili vodku za svaku proslavu. Ali Rusi kažu da proizvode vodke od devetog veka. Postoji još jedna debata u vezi sa najboljom vodkom - raž, pšenica ili krompira. Kao i kod vina, to je najbolje što vam najviše odgovara. Zabavite se saznaj!

• 02 od 08

  Bugarska rakija

  Bugarska ima procvatnu vinarsku industriju i pivo dolazi u svoje, ali se rakija smatra nacionalnim pićem. Rakija, takođe spelled rakiya ili rakija , je čist alkohol sličan rakiji, napravljen destilacijom fermentisanih plodova (grožđe, šljive, kajsije, kruške, jabuke, višnje, smokve, dunje). Ima visok sadržaj alkohola, a kućni dodaci ponekad prelaze 60%, što ga čini jakim napitkom. U Bugarskoj je najpopularnija rakija napravljena od grožđa (poput italijanske grappe ).

• 03 od 08

  Srpska Vruca Rakija

  Srpski božićni večer ili badnje vece ne bi bili isti bez vruće ratnice poznate kao vruca rakija . Ovo snažno toplo piće napravljeno je sa karameliziranim šećerom, slivovitzom (šljivom rakijom) i vodom. Svaka porodica i crkvena grupa često čuva recept. Posle tradicionalne službe božićnih večera i paljenja Yule loga ili badnjaka , veliki gratinski obrok uživa gutljaj vruca rakije.

• 04 od 08

  Hot Mulled vino recept

  Ovo grijanje je slično njemačkom gluhveinu , francuskom vinskom švedu i švedskom. Posebno je popularan služi na otvorenom na Christkindlmarkets-u i nakon sankanja, klizanja ili drugih aktivnosti na otvorenom zimskom periodu. To je aromatična mešavina crnog vina, šećera i začina. Poljake to zovu grzaniec galicyjski , Česi ga zovu svařené víno , Mađari to zovu forralt bor , Srbi kažu kuvano vino , Hrvati kažu kuhano vino , Bugari to zovu greyano vino , a Rumuni ga zovu vin fiert .

• 05 od 08

  Poljski Eggnog Recept - Kogel Mogel

  Ovaj recept za poljski "eggnog" ili kogel mogel (poznat i kao gogl-mogl, gogel-mogel, gogle-mogle ) je više deserta od pića i može se napraviti sa alkoholom ili bez njega. Ovo jelo datiraju jevrejskim zajednicama iz 17. veka u srednjoj Evropi, ali je postalo popularno u vrijeme komunizma u osamdesetim godinama prošlog veka kada je bilo teško naći slatkiše. Zamrznite ostatke belih belog i ostavite ih za ostatak recepta za jaja.

• 06 od 08

  Recept vodke za medu - poljski Krupnik

  Medena vodka ili krupnik , vruć ili hladan, omiljen je među Poljakom. I, pošto je prevučen u aromatične začine, manje od topke-vodke će učiniti sasvim u redu. Krupnik je jedino alkoholno piće koje se služi na svečanoj večeri na božićnoj ili božićnoj večeri. Bez obzira na koju temperaturu se servira, krupnik gori telo iznutra. Savršen za praznike!

• 07 od 08

  Poljski Cordial ili Nalewka

  U Poljskoj, stariji liker ili srdačan je poznat kao nalewka , a bukvalno se prevodi u " tinkturu ". Prvenstveno su napravljeni od voća, šećera, meda, melase, biljaka i začina, makeriranih u vodku ili ispravljenih alkoholnih pića poznatih kao spirytus rektyfikowany . Ali postoje kafa, cvet, med i specifični začini nalewki poput kardamonke (kardamoma).

• 08 od 08

  Kako reći "Živeli" u istočnoj Evropi

  Kada se istočni Evropljani okupe, prije prvog gutljaja runde napitaka (a ponekad i sa svakim gutljajem!), Izražavaju se želje za dobrom zdravlju, a ne uvek sa klizanjem naočara. Uverite se da znate reći "Živeli" ili "Za zdravlje" u istočnoj Evropi. Koristićete ga puno!