Argentinski basting sos

Ovo je vrlo tradicionalni argentinski recept za sos od chimichurri koji savršeno funkcioniše kao baste tokom grila. Sledeći put kada grilite bok, suknju, vješalicu ili stakleni gvožđe, razmislite da koristite ovaj sos. Ovo takođe dobro funkcioniše na piletini i većini rezova svinjetine.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

Mešajte sastojke u gore navedenom redosledu, a zatim (kada se hladi) stavite u zatvorenu posudu (za to je savršena prazna majonezna posuda) i spremiti u frižideru najmanje 12 sati. Savršeno je ako pripremite recept jedan ili dva dana pre roštilja! Može se skladištiti u frižideru do 10 dana nakon početne pripreme. Koristite kao marinada ili sos. Ako se mesa mesa, koristite tokom prvog 3/4 vremena kuvanja.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 111
Ukupna mast 9 g
Zasićenih masti 1 g
Nezasićena mast 7 g
Holesterol 0 mg
Natrijum 302 mg
Ugljikohidrati 7 g
Dijetetski vlak 2 g
Protein 1 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)