Ovaj recept za doručak u bisketu je odličan način da ujutru napravite roštilj. Uobičajeno je da sipate hollandaise na vaš benedikt, ali sirazni sos bačamela u ovom receptu savršeno ide sa dimljenim ukusom pršuta.
Šta ćeš ti trebati
- 4 Engleski kolačići (split i tostirani)
- 8 rezina biskvita (dimljena, rezana na pola i zagrejana)
- 8 jajeta
- 2 šolje
- sirast bešamel sos
- Opciono: topli sos
Kako to učiniti
1. Postavite engleske kolače na ploču. Vrh sa dva komada govedine.
2. Dodajte jedno ulovljeno jaje po kolačiću i prelijte preko 1/4 čaše (60 ml) sira od sirastih bešamela.
3. Dodajte nekoliko crtica vrućeg sosa ako želite.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 375 |
| Ukupna mast | 15 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 426 mg |
| Natrijum | 1.005 mg |
| Ugljikohidrati | 37 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 22 g |