01 od 13
12 kreativnih načina za zamrzavanje piletine na večeri
Catherine McCord Piletina je jedan od najsvestranijih proteina i često je najlakše dobiti decu da jedu. Stavite zamrzivač sa pilećim prsima, nogama i butinama kako biste radili sa ovim 12 kreativnih jela. Jednostavno odmrznite piletinu preko noći u frižideru i zatim pratite bilo koji od ovih jednostavnih receptura kako biste doveli novi život na zajedničku večeru pileća. Od hrskavih kokičica do slatkih i tangnijih rukavica BBQ-a, naći ćete nekoliko novih favorita koje ćete dodati u svoju rotaciju večere.
02 od 13
Pileći kokoši
Catherine McCord Posle otkrivanja grožđa na tržištu farmera napravio sam recept za pileće pileće sokove s salatom. Zvučalo je ukusno i bio sam uzbuđen zbog toga što je moja porodica probala biljku koja retko uzima našu stolicu za večeru. Ovo jelo nije trebalo dugo da se pripremi, a piletina je izašla iz super soka iznutra i savršeno hrustljava spolja. Planirao sam da koristim ostatke za školski ručak sledećeg dana, ali do kraja večere ništa nije ostalo. Pa, pretpostavljam da ću morati ponovo da ih napravim!
03 od 13
One Sheet pileća večera
Catherine McCord Taj recept mi je bio otkrivanje. Kako nisam kuhao čitav obrok na jednom papiru je izvan mene. Pričajte o lakoćama! Bacite sve na listu za kolačić sa malo maslinovog ulja i začina, miješajte ga i pečite dok ne budete lijepi i hrustljavi. Još bolje je bilo da Kenija i Chloe strateški postave sve povrće oko piletine u "lepom uzorku" kako ga je Chloe nazvao.
04 od 13
Bez piletine
Catherine McCord Ne samo još jedan recept za piletinu, ovaj je odmah zaslužio istaknuto mesto u našoj rotaciji večere. Sve što brinete brinete o sastojcima marinade zajedno ujutro (ili pre noći), dodajte pileće grudi, a zatim ih ispejte kada se vratite kući te večeri. Za manje od sat vremena, imat ćete vlažnu, sočnu piletinu sa slatkim i tangovim sosom koji je nebeski služio preko smeđeg pirinča.
05 od 13
Pečena piletina sa karameliziranim limonama
Catherine McCord Hvala bogu za omiljene porodice. Znaš, posuđe na koje možete računati da biste oduševili svoju posadu, čak i ako završite nekoliko puta u nedelji. Ovaj recept je brzo postao jedan od mojih najpouzdanijih, isprobanih i istinitih predjela za večeru zbog puno razloga. Za početak, kad god uspem, moja cela porodica se bori za zubima i za nokte za svakim posljednjim malim paradajzom i maslinama, čiji okusi postaju bogato bogatiji od svih karamelizacijom u santini. Ko je "dobio više paradajza i maslina", postao je takav problem u mojoj kući da sam počeo dodavati još jednu šaku svakog izvan onog što recenzija traži - što je zapravo sjajno jer sam našao da što više dodate bolje ovo jelo dobija.
06 od 13
Slatka balzamička glazirana piletina
Catherine McCord Ako ste nešto poput mene, imate svoje recepte za go-to koje verovatno poznate na srce i one koje koristite u posebnim prilikama, kada je određeni sastojak u sezoni ili možda samo malo više vremena provedite u kuhinja. Slatka balzamička glazirana piletina brzo je uspela u našu najčešće vidljivu listu noći. Balzamski sirć je jedan od mojih omiljenih sastojaka koji se ispušta u salatu, samo dodir dodan na kraju stvaranja sosje od testenina kako bi mu dala sjajnu kiselinu ili pomešala s nečim slatkim u glazuri panova.
07 od 13
Japanska lepljiva piletina
Catherine McCord Ova japanska lepljiva piletina ima slatki i slani ukus koji moli da se pojede rukama i ukusom prstiju dobro liči. Napravio sam to 5 puta sa malim varijacijama, tako da sam imao puno ostataka koji su bili jednako ukusni kao kada je pilić prvi izašao iz rerne. Poslužite sa Perfect Brown Rice-om i mojim decom novi zahtev klinastog salata na vrhu sa Carrot Ginger Miso i imate savršen letnji obrok!
08 od 13
Crock Pot Hawaiian Chicken
Catherine McCord Ova Crock Pot Havajska piletina je masivna ukusna i podsećaće vas na tropske ukuse koje uživate na ostrvima ako ste ikada bili tamo. Ova piletina ima sladak svježi ananas pomešan sa polinezijskim / azijskim ukusima, uključujući sojino sosu i svježi đumbir. Uz dodir meda dodati za slatkošću i sve što treba da uradite je da sve dodate u svoj lonac da biste učinili ostatak posla.
09 od 13
Slatka i začinjena piletina
Catherine McCord Napravio sam Sweet and Spicy Chicken za našu porodicu, a troje smo ga voleli, ali jedan je rekao da je previše začinjeno. Napravio sam ga još nekoliko puta pre nego što sam konačno došao do ove verzije, koja je imala savršenu ravnotežu slatke i začinske za celu porodicu. Volim ovaj recept.
10 od 13
Pileći noga za roštilj
Catherine McCord Pileće noge su jedno od najlakših i najestabilnijih mesa koje možete kupiti za obiteljske obroke, tako da sam dodao ovaj super jednostavan recept za pileće noge BBQ-a na našu rotaciju roštilja. Slučaj sa slatkim krompirom, sve kale čips ili čak i jednostavno uho parenog kukuruza sa strane, oni čine ukusnu i srdačnu večeru koju možete imati na stolu za manje vremena nego što biste mislili!
11 od 13
Lazy BBQ Chicken
Catherine McCord Da li ste ikada kuvali hranu na papiru za pergament? Hvalim dan kada je tehnika izmišljena. Koristim ga već godinama da kuvam ribe, povrće, tofu i još mnogo toga. To je pristup koji štedi život za kuhanje lenjih kuvara poput mene, pogotovo u onim tjednima noći kada vam je potreban obrok koji možete lako stići na stol za 30 minuta ili manje i za koji je potrebno očistiti ZERO. I ne govorim o receptima samo iskusni kuvar mogao da napravi za 30 minuta, ali će zapravo uzeti kućnu kuvar sat i po. Mislim na pravi 30-minutni stan kako bih učinio ovo Lazy BBQ Chicken za čak i najfinije kuvare.
12 od 13
Azijska piletina supa
Catherine McCord Pileća juha je poznata po svojim lekovitim svojstvima i uvek sam verovala da je dobra i za dušu. Želeo bih da učinim mojem užasnom mužu nešto pakovano hranom i snagom od restorativnih veglja poput đumbira i pečuraka, bacio sam ovu jednostavnu Azijsku piletinu supu. To je stvarno čisto i kao što će se svideti svedočiti (pošto je jedina stvar koju će jesti te nedelje) samo čini da se osećate dobro. Deca nisu mogla ništa da dobiju i naročito su se dopala sisanjem na kovanu od ingvera koji je omekšao od vapnenja u toplu čorbu.
13 od 13
Piletina Paillard sa letnjom salatom
Catherine McCord Ovaj deci sam napravio ovo jelo nekoliko puta ovog leta i sada ih redovno pitaju: nežno, sočno pileće grudi obložene hrskavim zlatnim slojem panko sa spoljne strane i prelivene sa paradajzom i krastavcima iz vrta. Ja volim da dodam sveže kukuruzno rezanje odmah iz bokobrana na boku za dodatnu slatkost.