Obračunavajući se kao "Prodavnica vašeg susjedstva", Trader Joe je kipar, kičast mashup trgovačke pošte i trgovina specijalnim hranom. Regleri ga vole za spajalice kao što su maslinovo ulje, kafa i sezonski specijaliteti. Najviše od svega, ljudi vole cijene - često su iznenađujuće nizak, naročito za organske proizvode bez glutena, veganske i košer koji bi na drugom mjestu ukazivali na premiju.
Nikada ne znate šta ćete pronaći kod Trader Joe-a; akcija se neočekivano menja. Ali kupovina je zabavna, i dok postoje izbori u izboru proizvoda, ima mnogo dragulja. Evo sad trenutni gurman mora kupiti:
01 od 05
Sušeni pilići Tart Montmorency Trešnje
Sušene tart trešnje. Trgovac Joe Krtica i slatka, ove debele trešnje su odlične za ishranu iz ruke, mešanje u ovsenu kašu ili granolu , ili bacanje u kolače, brze hlebove ili kolače . Takođe su odlično posejani preko kozjeg sira i salata od oraha, kao pratnja na ploču sira ili pomešani u pirinču od pirinča.
02 od 05
Španski šafran
Španski šafran. Jimmy Mac Ne, Trader Joe ne nudi najbolji šafranski novac, ali nema razloga da izbacite svoju dragocenu rezervu Kashmir Mogra Cream, španskog kupa ili marokanskog šalona Taliouine za brzi noćni riff na paeli . Španski šafran TJ je još kvalitetnije - i bolje cijene - od onoga što ćete obično naći u supermarketu, i dovoljno je jeftin da vam ne treba obradovati niti. Čista staklena bočica može biti slatka, ali je čuvajte u ormaru kako biste ga zaštitili od svjetlosti i vrućine, ili će vaša kupovina izgubiti svoj ukus.
03 od 05
Smrznuta Artichoke Srca
Smrznuta Artichoke Srca. Trgovac Joe Sveži artičoki su ukusni, ali imaju kratku sezonu , a da se suočimo sa tim, pripremajući ih zauzima dosta posla. Ponekad, zamrznuti artičoki rade dobro, pogotovo ako ste za srcem za pireju supu ili utehu lazanja.
Volim Trader Joe-ove zamrznute srce artičoke jer nisu prekomerno obrađene i punjene u malu kutiju u čvrstoj smrznutoj masa. Ova srca su dobro iscrpljena i izgleda da su pojedinačno brzo zamrznuta, tako da možete da koristite što više ili onoliko koliko želite. Volim da ih sutira sa maslinama i kaprama u vanvrednom maslinovom ulju, sa vrućim biberom, puno belog luka i potiskivanjem limuna ili prskanjem belog vina. Onda ih koristim za doktorski sos od paradajza u stvarno zauzetim noćima.
04 od 05
Organska crvena kinoa
Organska crvena kinoa. Trgovac Joe Drevni Andski klonovi , kvinoa se klasifikuju kao cijeli zrno, iako je botanički to zapravo seme. Punjena je proteinom i gvožđem, bez glutena i postaje sve popularnija u posljednjih nekoliko godina na restoranskim izborima i kao sastojak specijalnih namirnica. Mala semena kuvaju puhasto i lagano i služe kao odlična platna za širok spektar ukusa, kao u ovoj grčkoj saloni Quinoa .
Posebno volim crvenu kvinoju - odlično izgleda na ploči, i ima znatnije teksturu i okus više od redovnog kvinoa. Takođe je teže naći, ali možete ga ostvariti na Trader Joe-u najmanje 1/3 manje od onoga što biste platili negde drugde, i to je organsko za pokretanje.
05 od 05
Vanilin kolač i mešanje pečenja
Vanilla Cake Mix. Trgovac Joe Svetovi su bolji od standardnih mešavina supermarketa (i bez sječivih sastojaka koji se nalaze u njima), ova vanilijska torta je jedna od mojih spremnika za spremanje u slučaju da neočekivani gosti padnu. Fleshed with vanilla bean i ima lepu mrvicu, tako da ljudi uvek pretpostavljaju da je domaća. To je ogroman vremenski štednjak, i svestran je - služi se čistim, sa voćem, prelivenog domaćim sosom od bobice , ili isečenim na slojeve, ispunjen i zamrznut - mogućnosti su beskrajne. Takođe je daleko jeftiniji od drugih vrhunskih mešavina za pečenje.