01 od 11
Lak korejski recepti
Izrada korejskih jela može izgledati zastrašujuće, jer ima toliko sastojaka od supe i paprika do kiselih jela koja trebaju unapred pripremiti. Ali ima mnogo jednostavnih korejskih jela koja su jednostavna za izradu i ukusna su kao večera, pa nemojte misliti da svaki od vaših korejskih jela treba vremena za pripremu.
Ne trebaju vam deset jela sa bocama kako biste završili svoj korejski obrok kao što ste mogli u restoranu, a većina ljudi redovno ne pije restoranski stil sa stolom pokrivenim hranom. Uz glavno jelo i par priloga, još uvek ćete impresionirati bilo koju korejsku hranu.
02 od 11
Kimchi Fried Rice (Kimchi Bokumbap)
Pravljenje kimčijevog prženog pirinča je odličan način za korištenje ostanak kimchi koji je malo prošao svoj vrhunac, kao i ostatak pirinča. Možete to učiniti sa kanadskom slaninom ili tankim rezom na govedinu, svinjetinu, šunku ili čak Spam. Ili, koristite tofu za vegetarijanski protein.
03 od 11
Korejska Pan-Fried Fish (Saeng Sun Jun)
Korejski Pan-Fried Fish jednostavan recept za vaše glavno jelo koje je vrlo tradicionalno. Najbolja opcija je sveža riba sa delikatnim belim mesom. Uživajte u pikantnom sosu za umivanje ili samo soja sosu.
04 od 11
Korejski BBQ piletina krila (Tong Dak)
Ove korejske pileće krilce pečene na pečeni pečeni pečeni rade dobro kao pica ( anju ), predjelo, glavno jelo ili dio piknika. Nećete moći jediti samo jedan.
05 od 11
Spicy Kimchi Stew (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)
Ova popularna korejska paprika se može zaustaviti za samo 35 minuta. To je još jedna odlična upotreba za starije kimče, jer će to omogućiti bogatiji ukus. U ovom posudu ima mnogo prostora za varijacije. Možete koristiti goveđinu, svinjetinu ili konzerviranu tunjevinu, a povrće, uključujući krompir, tikvice i pečurke. To može biti obrok za čišćenje frižidera.
06 od 11
Osušena polakova supa (Bugo Gook)
Osušena polak supa je poznata kao lek za mamurluk u Koreji, ili možete da ga koristite kada imate prehladu. Možete kupiti osušeni polak na azijskom ili korejskom tržištu veoma jeftino i za 20 minuta imate lonac supe.
07 od 11
Korejska palačinka s palicama (juna)
Kada želite brzo i jeftino predjelo ili prateću posudu, korejska palačinka sa paradajzima je jednostavna i uvek je velika publika. Možete ga poslužiti s umakom sosom ili sosom od soje.
08 od 11
Korejski začinjeni špinat (Sigumči Namul)
Potrebno je samo 15 minuta da napravite ovo bočno jelo od korejske začinjenog spanaća . Može se koristiti i kao dio drugih poznatih glavnih jela u Koreji, kao što su chhapchae (stir-fried noodles), kimbap (pirinač i alge rolnice) i bibimbap (pirinač sa mešanim povrćem).
09 od 11
Korejska brašna salata (Sookju Namul)
Ovo je jedno od najpopularnijih jela iz Koreje i potrebno je samo 10 minuta. Možete poslužiti salatu od brašna sa bibimbap-om (korejski mešani pirinač sa povrćem i mesom) ili pored popularne Daikon redkvice i salate sa šargarepom.
10 od 11
Korejski kiseli krastavac
Ovaj brzi recept za krastavčice je spreman za samo 20 minuta. Slatki i slani arom čini ga savršenim jelima.
11 od 11
Korejski valjani omlet Omelette (Gaeran Mari)
Potrebno je samo 10 minuta da napravite ovo prelepo jelo. Možete uživati u korejskom valjanom omletu od jajeta za doručak, u sklopu ručak bento ili na večeri. Možete varirati povrće i čak dodati šunku ili drugo meso.