Top 5 izbor za odlične morske plodove na žaru

Grilova riba i drugi morski plodovi, daju ukusni dimni ukus, kao i atraktivan set karameliziranih maramica. Takođe je savršen način da se izbegne miris koji se dugo zadržava nakon što se kuva u zatvorenom prostoru. Nažalost, većina morskih plodova nije dobro na toplim rešetkama grilje.

Sadržaj visoke količine vode znači da je veoma teško istražiti, a dok riba kuva, završava se srušenjem i raspadom. Najbolji način da se izbegnu ovi problemi jeste odabir morskih plodova koji mogu uzeti visoku toplotu i još uvijek držati zajedno. Evo pet najboljih izbora kada je u pitanju jednostavna, ukusna i pečenje bez katastrofe.