Držite ga povoljno i zdravo prihvatanjem večere na roštilju
Roštilj je odličan način za sječenje masti i proizvodnju vitke i zdrave obroke. Umjesto prženja, sušenja ili lemljenja, gril omogućava prirodnim mastima da se odvode i ne treba puno ulja kako bi se sprečilo lepljenje. Najbolji deo bi mogao biti da grill doda ukus, tako da vam neće ništa nedostajati. Ovi recepti su više nego zdravi, ukusni su.
01 od 10
Kuža Caprese na žaruOvo je ljubav prema ljubiteljima Capresea. Marinirana sa bosiljem i limunom, piletina se odvode na roštilj, a zatim prelaze sa svježim mozzarello, rezane paradajzove i balzamično smanjenje. Zdrav i ukusni obrok za bilo koji dan u nedelji.
02 od 10
Pork Pork TenderloinOvaj svinjski podmetač je mariniran u marinadi u azijskom stilu koji čuva meso i dodaje mnoštvo ukusnih ukusa. Marinirati preko noći ili najmanje četiri sata da biste dobili maksimalni efekat.
03 od 10
Čorbice od orahaHalibut je sjajna riba za roštilj jer je tako svestrana i može uzeti toliko različitih ukusa. Taj recept je natopljen lukom i ljekovitima koji okusu ribu bez nadjačavanja.
04 od 10
Apple i medeno-pirinač pileće grudiKombinacija jabuka jabuka, senfa i meda čini fantastičnu glazuru za piletinu i svinjetinu. Držite što više ove debele marinade na piletini. Ovaj recept je odličan i za pušača.
05 od 10
Lime i Basil TilapiaKombinacija kreča i bosiljka stvarno dodaje ukus Tilapiji. Ovo jelo može se jediti zajedno sa povrćem na žaru ili isrezati i poslužiti u tacosu.
06 od 10
Lemon Thyme ChickenOvo je brz i lak način da pripremite nežne i ukusne pileće grudi. Roštite ih toplo i brzo i uživajte u omiljenoj jelima. Za najbolje rezultate pokušajte da poravnate piletinu na skoro pola svoje debljine tako što ćete pokrivati plastičnom omotačem i upotrebiti kuhinjski četvrt ili valjkasti pin. To omogućava marinadi da prodre efikasnije.
07 od 10
Losos sa koperom i limunomVolim kombinaciju kopra i limuna na Lososu. Ovaj recept na žaru salmon je jedan od mojih omiljenih. Ako imate problema da flipirate ribe bez raspadanja, kupite losos od lososa u odnosu na filete lososa, jer je lakše rešiti na grilu.
08 od 10
Pileći prsa Tandoori-StyleOve pileće grice na roštilju marinirane su u flavornoj maljini i mešavini začina, a zatim stavljeni na roštilj. Rezervirajte marinadu i četkicu tokom prve polovine kuvanja. Preselite se i poslužite u salatama, oblogama, sendvičima ili sa omiljenim indijska inspiracijom.
09 od 10
Sage and Cumin Pork TenderloinU ovom receptu se koristi jedinstveno mešanje žalfije, kuma i drugih začina. Preporučujem pečenje preko uglja, ali gas funkcioniše isto tako dobro. Ako je tako nagnut, udvostručite recept marinade i postavite pola za četkanje na svinjetinu dok se kuva.
10 od 10
Jamaican kuracOva Jamajka kukuruzna piletina je marinirana, za razliku od drugih recepata koji jednostavno pozivaju na kretanje.