Recepti za pirinač salata

Ovaj snažan recept za salate peradi je pun ukusa koji dolazi od tradicionalnih sastojaka, kao i začinske i začinčane začine.

Držite u frižideru dok ne budete spremni za upotrebu. Onda ćete morati da sipate perutninu za 1 sat po funti ptice u frižideru pre kuvanja tako da planirate u skladu s tim.

Pročitajte odeljak pod naslovom "Pre početka", dole nakon uputstava, kako biste osigurali uspješno iskustvo brininga.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Solu i smeđi šećer rastvorite u vodi u velikom loncu. Donesite do vrelice. Dozvolite da se ohladi.
  2. Dodajte sirće, začinku za pikpljenje, crni biber, svećicu, prah česna i tarragon. Dobro se dobro miješaj.
  3. Dodajte očišćenu živinu, potopite najbolje što možete, i rastvorom soli u trajanju od 1 sata po kilogramu u frižideru. Ponekad okrećite ako deo živine nije potpuno potopljen, tako da su svi delovi ptice sipani. Alternativno, ako je vaš kontejner dovoljno veliki, napravite dvostruku ili trostruku seriju slanog sredstva za veću pticu.
  1. Pre kuhanja temeljno isperite savu solju iz ćuretine. Inače će ptica biti slana aroma. Pročitajte više o obaranju ćurke . Tehnika radi za bilo koju živinu kojoj želite da raste.

Prije nego što počnes

Nemojte koristiti živinu koja je ubrizgana mešavinom soli ili slanim rastvorom. Očišćavanje već soljene ptice proizveće vrlo slani krajnji rezultat. Provjerite sastojke na etiketi i izaberite samo prirodnu, neizgrađenu pticu bilo sveže ili smrznuto. Ako na spisku sastojaka postoji nešto drugo osim živine, nemojte ga brinuti.

Nije dobra ideja da slatke ptice savijete ako ste na dijeti koja je ograničena solima. Pored toga, sos od gajenih pirinčanih ptica može imati sličan ukus, tako da budete oprezni kada dodate više soli u odjeću i sosu.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 208
Ukupna mast 0 g
Zasićenih masti 0 g
Nezasićena mast 0 g
Holesterol 0 mg
Natrijum 113,201 mg
Ugljikohidrati 47 g
Dijetetski vlak 2 g
Protein 1 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)