Švicarska piletina pečena sa kiselom kremom

Ova super lagana piletina obuhvata kokošje meso bez kostiju, pečurke, švajcarski sir i supu, uz pavlake i opciono vino. Ovo je odlično jelo koje se priprema za vežbenu dnevnu večeru.

Jednostavan sos je mešavina kondenzirane supe, pavlake i vašeg izbora vina, šerije ili pilećeg sira. Ako kuvate za decu ili samo preferirate da kuvate bez alkohola, slobodno koristite pileće kolicine.

Poslužite ovom ukusnom pileću obrok s pirećim krompirom ili laganim vrhom pečenja i bačenom salatom za bajen obrok. Divno je i sa rezancima ili rižom. Parići brokoli ili špargle bi lepo dopunili piletinu.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Reruj pećnicu do 350 F (180 C / Gas 4).
  2. Lagano sipajte 2-quart pečenje.
  3. Obrišite pečurke i očistite ih vlažnim papirom ili kratko isperite da biste uklonili prljavštinu.
  4. U malom ponuđenom tanju ili sautom paniju zagrejte maslac na srednjoj toploti. Dodajte pečurke u posudu. Kuhajte, mešajte dok se pečurke ne rade i zlatno braon.
  5. U pripremljenu posudu pripremite pileće grudi, a zatim penušajte salate pečurke ravnomerno iznad piletine. Šperite švajcarski sir preko pečuraka.
  1. U malu posudu, kombinirajte kondenzovanu supu, pavlaku i šeri. Sipajte sos preko piletine, gljiva i sira.
  2. Isperite tepsiju 45 minuta. Posuti s naribanim sirom od parmezana i pecite još 5 do 10 minuta, ili dok se piletina ne prokriže, a gljivica se mehurića.
  3. Stavite pileće grudi i pečurke na posluživanje posuđa. Premešati sos da se meša i služi sa piletinom.

Savjeti i varijacije

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 1750
Ukupna mast 118 g
Zasićenih masti 47 g
Nezasićena mast 40 g
Holesterol 559 mg
Natrijum 859 mg
Ugljikohidrati 6 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 159 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)