Ova ukusna svinjetina izrađena je s sosom začinjene sirće u stilu Sjeverne Karoline. Ova verzija je napravljena sa malom količinom kečapa i nekoliko začina, zajedno sa nekim čili prahom i sosom Tabasco. Vrhunska sendviča sa ovom ukusnom Karolinom Slawom na bazi kisa .
Srodni recepti: spori kuhar ispucao svinjetina roštilja sendviči i sporo štednjak pramen svinjski roštilj, Karolina stil
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 do 2 1/2 kilograma svinjskog ramena
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice semena celera
- 1/8 kašičice cimeta, tla
- 2 kašike sirće sirće
- 1/4 čajnog kečapa
- 1/4 kašičice čili praška
- 1/4 kašike marelice
- 1/4 kašičice šećera
- 1/2 čaše vode
- jabukov sirće i Tabasko, po ukusu
Kako to učiniti
- Smeđe pečenje u maloj količini masti; stavite u veliku pečenje ili pečenje.
- Mešajte sledećih 9 sastojaka u sudu i dovedite do vrela. Sipajte pečenje i pokrijte folijom.
- Isperite pečenje u zagrejanu 325 F pećnicu, oko 40 minuta po kilogramu, ili do završetka i vrlo nežnog, ponekad se bacajući sa drippings.
- Prenesite svinjetinu na reznu ploču.
- Skinite meso sa kosti i isecite svinjetinu na male delove.
- Svinjetina u sezoni po ukusu sa dodatnim sirćetom i toplim sosom.
- Poslužite svježom svježom vrućom sa sendvičom, šunkom, salatom od krompira i pečenim pasuljima.
Slični Recepti
- Slow Cooker Teksas Pulled Svinjetina
- Slow Cooker Meksički Pulled Svinjetina
- Chipotle Pulled Svinjetina
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 381 |
| Ukupna mast | 22 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 10 g |
| Holesterol | 143 mg |
| Natrijum | 245 mg |
| Ugljikohidrati | 3 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 39 g |