Svinjetina sa kukuruzom bez kosti je naglašena sa slatkim sosom od meda. Brzo i lako napraviti. Neki kukuruzni kokoši bez kosti mogu biti malo teški za ugriz. Jednostavno postavite između ploča od plastičnog omotača i lagano bacite sa ravnom stranom mesnog mleta kako biste se izvadili. Ponovno oblikujte i nastavite sa receptom. I zapamtite, nema potrebe da previše kuva svinjetinu ovih dana.
Šta ćeš ti trebati
- 4
- kukuruzni svinjski krompir bez kosti
- 1 kašičica česnom praškom
- Kosherova sol i svježe mljeveni crni biber
- 2 kašičice maslinovog ulja
- 1/2 šolje bijelog vina
- 1/4 čaša pileća juha
- 2 Šarenice Dijon senf
- 1 žličica meda
- 1/4 čaša teška krema
Kako to učiniti
- Sezonite sa obe strane sa prahom, solom i biberom .
- Zagrejte tešku, duboku tavanicu na srednjoj visokoj vrućini. Dodajte maslinovo ulje i izvijte se kako biste obložili dno panice. Razdvojite svinjetine na obostranim stranama dok se ne zakrivaju, okrećući se samo jednom. Uklonite na ploču.
- Pažljivo dodajte bele u podnožje i mešajte, iscrtavajte sve smeđe bitove, 2 minuta dok se ne smanjite za pola. Dodajte pileća juha, Dijon senf i med . Udubljenjem se kombinuje i nastavi kuvanje na srednjoj vrućini 2 minuta. Razblažite u kremi i kuhajte dok se ne zgušite, još oko 2 minuta.
- Vratite svinjske gajbe na tanjir, zajedno sa bilo kojim drippijanjem. Okrećite kako biste premazali obe strane i zagrejte oko 1 minutu. Obarajte svinjetinu sa goveđem sosom od senfa.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 568 |
| Ukupna mast | 32 g |
| Zasićenih masti | 12 g |
| Nezasićena mast | 13 g |
| Holesterol | 188 mg |
| Natrijum | 326 mg |
| Ugljikohidrati | 7 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 56 g |