Vegan Pumpkin Pudding recept

Tražite savršen veganski recept za pikantne pudinge? Isprobajte ovaj. To je jednostavan i lagan veganski recept za pikantne puding bez mlekare za Dan zahvalnosti ili u svako doba imate malo kremaste tikve - konzervirane ili sveže - na ruci.

Ovo je jednostavan i osnovni recept, ali ćete naći čak i sa samo nekoliko laganih sastojaka, uključujući bundeve, sojino mleko, melasu, cimetom i muškatnim oraščićem i dodir soli da iznesete sve druge ukuse, možete pripremiti ugodan dezert sa niskim sadržajem masti za Dan zahvalnosti ili bilo koji jesenje ili zimski odmor. Vrh stranice sa malo šlaga bez mleka, ako imate neke pri ruci, a možda i crtu dodatnog cimeta ili muškatnog oraščića - ili čak cijelog štapa cimeta - za lijepu prezentaciju.

Ovaj lagani veganski recept za bundeve tikvice je takođe niska kalorija.

Šta ćeš ti trebati

• 1 15 unci može da pire tikve
• 1 2/3 čaša od sojinog mleka (ili druga zamjena za mleko bez mleka, kokosovo mleko bi dobro funkcionisalo)
• 3 kašike kukuruznog skroba
• 2 kašike melase
• 1/4 čaša smeđi šećer
• 1/2 tsp cimeta
• 1/2 muškatni orah
• 1/2 tsp soli

Kako to učiniti

1. Prvo, koristeći blender ili procesor za hranu, kombinirajte čičanu tikvicu, sojino mlijeko ili drugu mleko zamjenu za mleko, kukuruz i melase i postupak dok se ne postane glatko i kremasto. Zatim dodajte smeđi šećer, cimet, muškatni orah i sol i ponovite postupak dok se dobro ne kombinuje. Ako nemate blender ili procesor hrane, za ovo možete da koristite brisač ili ručno jaje.
2. Prebacite smešu u srednju posudu i stavite na srednju do malu toplotu. Dozvolite mješavinu da se utopi preko srednje niske vrućine sve dok se ne zguši, što će biti oko 6-8 minuta. Želećete da pazite na to i povremeno ga mešajte da biste bili sigurni da ne gori.

1. Posle 6-8 minuta, pređite na pojedine posude za čišćenje i ohladite sve do postavljanja i čvrste, najmanje 1 1/2 sata.
2. Uživajte u domaćem veganskom tikvičkom pudingu!

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	119
Ukupna mast	1 g
Zasićenih masti	0 g
Nezasićena mast	0 g
Holesterol	0 mg
Natrijum	226 mg
Ugljikohidrati	27 g
Dijetetski vlak	2 g
Protein	2 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)