Ova vlažna zastava od jabuke napravljena je od svježih sjemena jabuka, cimeta i seckanih oraščica. To je tretman koji ćete napraviti svaku jesen, bilo da izaberete sopstvene jabuke ili ih kupite na tržištu.
Stavite mikser! Ova torta je najbolje mešati na staromodan način - sa drvenom kašikom. Zahvaljujući Carolu za dijeljenje ovog recepta.
Poslužite tortu lagano toplim s krpom sladoleda ili prašine s preplanjenim šećerom u prahu.
Vidi Takođe
Gooey Caramel jabukov kolač sa vrhunskom karamelom
Appleov kolač iznad-dolje sa vrhom Streusela
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje granuliranog šećera
- 3 šolje za sve namene (13 1/2 unce)
- 1 kašičica sode za sapun
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice mlijeka cimeta
- 1 čaša biljnog ulja *
- 2 velika jajeta
- 3 šolje seckane jabuke
- 2 kašičice vanile
- 1 šolja seckane orahe (ili pekane)
Kako to učiniti
- Reruj pećnicu do 350 F.
- Masnoće i brašno sa 9-do-13-by-2-inch tepihom za pečenje.
- U posudu za mešanje kombinirajte šećer, brašno, soda za sjeme, sol i cimetom; dobro se meša. Dodajte preostale sastojke svejedno i mešajte sa drvenom kašikom sve dok se ne upije.
- Pripremite testenicu u pripremljenu posudu za pečenje. Pečemo u zagrejanom rernu 55 do 60 minuta, ili dok se testovi kolača ne završe. Čačkalica koja se ubacuje u centar torte jabuke trebalo bi da bude čista.
* Koristite neutralno ukusno biljno ulje, poput kanole, kukuruznog ulja ili šafrana.
Savjeti i varijacije
Neke vrste jabuka su bolje za pečenje nego druge. Za tortu, jabuke ne moraju biti čvrste kao u pitu ili oštrom. Izabrite prilično slatke jabuke, poput Gala, Golden Delicious, Jonathan, Braeburn, Pippin ili MacIntosh.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 400 |
| Ukupna mast | 23 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 13 g |
| Holesterol | 56 mg |
| Natrijum | 438 mg |
| Ugljikohidrati | 45 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 5 g |