Ova ukusna piletina i šargarepa čine zadivljujući obrok s bačenom salatom i krznom hlebom .
Tetrazzini je američko jelo napravljeno od živine ili morskih plodova. Imenovan je po italijanskoj operskoj zvezdi Luisi Tetrazzini. Datira iz ranih 1900-ih godina. Postoji određena debata o poreklu, ali je najraniji opis ćurke tetrazzini objavio Good Housekeeping 1908. godine.
Povezani recept: Easy Crock Pot Turska Tetrazzini
Šta ćeš ti trebati
- 4 šolje pile (kuhano, narezano)
- sol po ukusu
- crni biber po ukusu
- 8 unča špagete (kuvano i isušeno)
- 6 kašika maslaca
- 8 unci pečurke (sveže, narezane)
- 1/4 čaše
- brašno za sve namene
- 1 šolje
- lagana krema (ili pola-pola)
- 2 šolje
- pileća čorba
- 1/4 čaša šerije (suvo)
- 1/3 čaša parmezan sir (nariban)
- Opciono: zemlja slatka paprika
- Opcionalno:
- mlevene hlebne mrvice
Kako to učiniti
Pijte pećnicu na 425 F. Maslac 2 1 / 2- do 3-quart pečenje.
Pripremite špagete ili rezance u kuvanju slane vode uz uputstva za paket.
U međuvremenu, u omotaču, rastopite 2 kašike maslaca preko srednje niske topline; sauté narezane pečurke do zlatne.
U tepihu, rastopite 1/4 čaše putera; mešati u brašnom i 1/2 kašičice soli. Premešajte dok glatke; dodajte pileću juhu i kremu. Kuvanje, mešanje, dok sos nije zgušnjen.
Dodajte piletinu, kuvane pečurke i šeri; gurnuti.
Postavite rezance ili špagete u buttered posuđe za pečenje; piti sos preko svih.
Vrh s parmezanom i sipajte paprikom.
Ako želite, pospite sa 1 šolja mrvica od buttera.
Pečenje u zagrejanoj rerni za 15 do 20 minuta, dok se ne zagreje vrućina i mehurića.
Možda vam se sviđa
14 pileća cirkulara koja su savršena za svakodnevne obroke
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 456 |
| Ukupna mast | 31 g |
| Zasićenih masti | 16 g |
| Nezasićena mast | 10 g |
| Holesterol | 112 mg |
| Natrijum | 521 mg |
| Ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 23 g |