Pijte svoju bundevu: voćni spice Martini i Calabatini

Ova varijanta Bundeve Martini uzela je prilično malo eksperimenta kako bi tačno postigla kako sam to želeo, ali sam konačno našao savršenu ravnotežu ukusa. Prvobitno sam koristio burbon , koji pravi lepo piće. Posle sugestije jednog kolege, pronašao sam da je ražiji viski bolja opcija, a lepo je završio piće.

Postoje mnogi likerki od tikvice koji su dostupni samo sezonsko i vrlo se često menjaju, pa se ustručavam da nešto posebno preporučim. Dva od kojih sam koristio kada su se razvijali su bili Moderna pica Pumpkin Pie Vodka ili Hiram Walker Pumpkin Spice Liker , iako su obojica sada nestala (od 2014.). Pratite vezu u tikvici u receptu za više opcija.

Anisni liker može biti kome god vam je naklonjen. Sviđa mi se dobar absinta ovde, ali Abisante, Herbsaint ili neke druge opcije su u redu. Ovaj ukus je ključan za dodavanje malo više dubine okusu bundeve.

Šta ćeš ti trebati

• 1 1/2 unce
• raži viski
• 1 1/2 unce
• tikvica liker
• 1/2 unce
• trostruko sec
• 1/4 unce
• anisni liker
• 1
• bjelance
• 3 crtice
• Angostura aromatični grickalice
• Ukras: nariban muškatni orah

Kako to učiniti

1. Sipajte sastojke u koktel šajkač napunjen ledom.
2. Stresajte snažno (kako biste bili sigurni da je jaje pravilno mešano).
3. Napojite u ohlađeni koktail staklo .
4. Po potrebi potresite narandžastu mahunu na vrhu.

Herradura Kalabatini recept

Kalabatini je izvrsna tikvica na bazi tikvice Martini . Ime proizilazi iz španske riječi za bundeve, kalabaze i znatno je kremije od mnogih drugih i čini odlično jesensko piće za desert .

Sastojci:

• 1 1/2 unci Herradura Reposado Tequila
• 1/2 unca Monin Pumpkin Spice Syrup
• 3 unci pola i po
• Cimet za garnish

Priprema:

1. Dodajte ledu u koktel šajkač i sastojke u gore navedenom redosledu.
2. Dobro protresite i zalijepite u martini staklo .
3. Ukras sa cimetom.

Recept Ljubaznost: Herradura Tequila

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	206
Ukupna mast	1 g
Zasićenih masti	0 g
Nezasićena mast	1 g
Holesterol	0 mg
Natrijum	58 mg
Ugljikohidrati	13 g
Dijetetski vlak	2 g
Protein	5 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)