Koristio sam polu-bijelog mesa, zemlju i polu puranu, da bih napravio ove ćureće meso, a ispali su se vlažnim i ukusnim. Ove ćurke sa ćuretinom bile su divne u sosu od špageta, ali bi takođe napravile ukusne male predjele sa glazom ili sosom.
Ove ljuspice su odlične, naročito ako pokušavate da se držite dalje od crvenog mesa. Ne možete reći razliku!
Šta ćeš ti trebati
- 2 kilograma zemlja
- 3/4 šunka naribanog parmezanskog sira
- 3/4 šolje
- meke sveže hlebne mrvice
- 1 velika
- jaje, lagano prebijen
- 2 kašičice osušene talijanske začine ili mješavine sušenog lista origana i bosiljka
- 2 kašičice osušene peršunske ljuspice
- 1 kašičica česnom praškom
- 1 kašičica soli
- Crni biber
- 3 do 4 žlice
- fino suve mrvice od hleba
Kako to učiniti
- Toplotna rerna do 375 F.
- Napunite veliki papir za pečenje sa nepropusnom folijom, kao što je velika pola lista ili žele rolna , ili dva tigra.
- Kombinujte ćuretinu, sir, 3/4 čaše sveže hlebne mrvice, jaje, italijansko lecenje, peršun, beli luk, sol i biber. Mešati ili miješati na malu brzinu postolja mješalice s pritiskom na lopaticu do mešanja.
- Oblikujte male kuglice, oko 3/4 unce. Koristim malu kolačiću kolačića, ili ih možete težiti dok ih oblikujete da bi ih zadržali čak iu veličini.
- Provucite mesne kuglice u finim suhim mrvicama za lagano premazivanje, a zatim ih postavite na pločicu za pecivo i prašinu sa suvim mrvicama.
- Pečemo 20 do 25 minuta, ili dok se ne utrljamo i kuvamo. Ako pravite veće mesne kuglice, dozvolite više vremena.
Koristite ove ćureće meso u svom omiljenom receptu od mesa za predjelo ili ih dodajte svom omiljenom sosu za špagete za odličan obrok .
Možda vam se sviđa
- Juicy Baked Turkey Burgers With Garlic
- Tursko meso sa brusnicom
- Baked Meatballs
- Roštilj pileće meso
- Lako slatko i vruće svinjsko meso
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 280 |
Ukupna mast | 11 g |
Zasićenih masti | 3 g |
Nezasićena mast | 3 g |
Holesterol | 192 mg |
Natrijum | 1.031 mg |
Ugljikohidrati | 16 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 28 g |