Sweet and Hot Pork Meatballs

Ove ljuspice su slatke i začinjene, savršene za predjela meso. Ili ih služite kao glavno jelo sa pirinčem i povrćem za jelo ili salatu.

Sastojci se mogu udvostručiti za veću seriju, au ovom receptu možete koristiti dio goveđeg mesa.

Kao predjelo, poslužite vrućicama od sporih štednjaka ili posuđa sa koktel salvete i zube za goste.

Šta ćeš ti trebati

• 1 kg svinjskog mesa (90%, ako je moguće)
• 1/4 čaša finih suhih hlebnih mrvica (običnog)
• 2 zelenog luka (fino iseckan)
• 3 žlice crvene paprike (fino iseckane)
• 2 srednjeg karanfilića (fino mleveno)
• 1/2 čajne žličice kosher soli
• 1/2 kašičice korijandera
• 1/4 kašičice sveže mlevene crne paprike
• 1/4 kašičice mlevene paprike
• 1 jaje (malo tuklo)
• Za sos:
• 1 čaša od marelice konzervira
• 2/3 čaše sok od jabuke
• 2 kašike sirće sirće
• 2 kašike kukuruza
• 1 kašičica kosher sol
• 1/2 čajne žlijezde đumbira
• 1/2 kašičice česna u prahu
• 1/4 kašičice mlevene paprike

Kako to učiniti

1. Pećnica na 375 F (190 C / Gas 5).
2. Linija 15-by-10-by-1-inch pan sa folijom ili nonstick folijom. Ako je pravilna folija, mastiti prskanjem za kuvanje ili malo skraćivanjem.
3. U posudu kombinirajte svinjetinu, hlebne mrvice, 2 fino seckane zelenog luka, sitan crveni papričica, mleveni beli luk, 1/2 čajne žalfije kosher soli, korijander, crni biber, 1/4 kašike cayenne paprike i tukli jaje. Mešajte dok se dobro ne upije.

1. Mešavina za meso sa kašikom ili kašikom i obliku u malu kuglicu. Rasporedite se na pripremljenu listu za pečenje.
2. Pečenje u zagrejanom rernu od 25 do 30 minuta ili sve dok ne temeljno kuvamo i više ne ružičaste u centru.

Napravite sos

1. U velikom posuđem, kombinirajte konzervu marelica, sok od jabuke, sirće, kukuruz, 1 kašastu kosheru sol, mleveni đumbir, česen u prahu i 1/4 kašike mahunarke paprike. Vazite ili mešajte dok se dobro ne upije.
2. Kuvanje na srednjoj vrućini, stalno mešanje, 2 do 3 minute ili dok se ne zaguši.
3. Dodajte pečene mesne kutije do sosa i mešajte u sloj. Zmešajte 5 minuta, povremeno mešajte, ili dok ne temeljno zagrevate.

Poslužite kao predjela mesne kuglice ili poslužite kao glavno jelo sa pirinčem i zelenim povrćem.

Ima oko 25 do 30 malih lopatica.

Možda vam se sviđa

Roštilj pileće meso

Slatki i kiseli minerali

Kulinarski koktel

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	61
Ukupna mast	2 g
Zasićenih masti	1 g
Nezasićena mast	1 g
Holesterol	22 mg
Natrijum	146 mg
Ugljikohidrati	4 g
Dijetetski vlak	0 g
Protein	5 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)