Pumpkin čokoladni čip Tahini kolačići

Nema sumnje da su kolačići čokoladnih čipova neverovatno popularni. Volimo ih tanke, guste, žvake, hrskave, sa orasima i bez. Dakle, ima li još nešto da se uradi čajnom čokoladnom kolačiću? Oh, definitivno da. Možemo dodati bundeve.

Zašto pitate? Osim jeseni i bundeve su svuda i želimo da sve te stvari bacamo? Jer, ne samo da je bundeva apsolutno ukusna, već i kolačićima daje izvrsnu meku teksturu poput torte. Definitivno nije idealan za tine i hrskave ljubitelje kolačića u svijetu. Ali, ako volite velike, mekane, jastučne kolače, oni će se rastopiti u ustima i rastopiti vaše srce. Takođe, tikvica i čokolada zajedno su meč na nebu.

Pa zašto onda moramo dodati pastu od susama? Prvo, zato što je ukusna i ukusna u desertima. Takođe dodaje prekrasan orah, ukus semena bez stvarnog uključivanja oraha u kolačiće. I samo način na koji su tikvice i čokolada dobri, tako i tahini i čokolada.

Za razliku od nekih receptura bundeve, nivo začina ovde je blaga, tako da aroma tikve i čokolade prolazi više od arome začina. A ukus semena sezama pomaže da se malo ohladi slatkost i dovede sve okuse u ravnotežu. Ovaj je definitivno sjajan sezonski tretman. Uživajte!

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Pred-zagrejte pećnicu do 350 F i liniju dva kolačića sa papirom.
  2. Dodajte jaje, beli granulirani šećer i šećer svijetlo smeđi u činiju i kremu dok se jaje ne osvježi u boji. To možete uraditi u mikseru za postolje ili pomoću ručnog miksera.
  3. Pobijte u maslacu, nesladenu tikinsku pire, tahini pastu i vaniliju dok se potpuno ne ugosti.
  4. Koristeći odvojenu posudu, uništite sveobuhvatno brašno, so, soda bikarbona, mleveni cimet i mleveni đumbir. Prekrivajte suhe sastojke u vlažnoj tikvici od bundeve, a zatim se mješavajte u polu-slatkim čokoladnim čipovima.
  1. Isecite testo u otprilike 1 1/2 - 2 oz. loptice (koristeći kolačiće za kolačić najbolje funkcionišu) i stavite ih na ploče za pečenje, najmanje 2 "naravno, jer će se širiti.
  2. Pečite 15 do 16 minuta dok se ivice ne rađaju lagano. Kolačići će biti vrlo mound i mekani. Dozvolite im da se temeljito ohlade pre nego što ih uklonite sa ploče za pečenje. Dok kuvaju, kolačići će se malo deflacionirati i postati malo čvrsti, ali će uvijek ostati mekani i blago mjenjeni.
  3. Ponovite sa drugom serijom ploča za pečenje ako je potrebno da biste završili pečenje sve testa.
Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 328
Ukupna mast 20 g
Zasićenih masti 9 g
Nezasićena mast 6 g
Holesterol 38 mg
Natrijum 248 mg
Ugljikohidrati 36 g
Dijetetski vlak 3 g
Protein 4 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)