Možda nije tradicionalno da napravite hummus bez tahinija, kao što je to u ovom receptu za no-tahini black bean hummus, ali smanjiti količinu masti prilično malo, a korisno je kada nemate tahini ili ne možete pronaći u prodavnici prehrambenih proizvoda. Koristite ovaj humus sa smanjenom masnoćom bez tahinija kao sendvič širenja ili kao zdrav potez za sirove veggije. Hummus je prirodno vegetarijanska i veganska hrana .
Vidi takođe: 6 razloga zašto svi vegani trebaju da vole humus
Pomjerite se dolje za lakše domaće hummus recepture za pokušaj.
Šta ćeš ti trebati
- 1 15 unča može čičak (garbanzo pasulj, isušeno)
- 1 15 unci može crni pasulj (isušeni)
- 2 karanfilića
- 1 tbsp
- maslinovo ulje
- 2 kašike limunovog soka
- 2 tsp kumin
- 1 žbica peršun (sušeno)
- Sol i biber (po ukusu)
Kako to učiniti
Obradite sve sastojke u procesoru hrane ili blender dok ne glatke. Zaista je lako napraviti domaći vegan humus!
Lakši domaći vegan recepti hummus:
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 70 |
| Ukupna mast | 1 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 26 mg |
| Ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 4 g |