Nemci koji su svjesni zdravlja vole jogurt (jogurt) u svemu od pica do deserta. Probaj ovu popularnu nemačku jogurt salatu, jogurtsalatsauce mit zwiebeln (bukvalno, "salata od jogurta sa crnim lukom") na vašoj sledećoj salatu ili paradajz salatu ili iskoristite ga za obuću salate, pirinča ili salatu od Waldorfa ili kao dip za njemački mesni fondu . Luk, koper, beli luk i drobnjak daju ovoj zrnu neki zip.
U Nemačkoj, pavlaka i jogurt , ponekad sa malo majoneza, često se koriste za brze, hladne soseve da dopunjuju meso ili jaja. Ovi sosevi su odlični za zabave za fondu sa mesom i hladnim klopovima (nemačkom mesom) ili frikadellen (nemački mesni štakori ). Koristite ovaj recept za jogurt salatu za skakanje počnite svoju maštu. Evo više sosova recepti za nemačka jela od mesa, fondue i kuhanje vrućim kamenom .
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 čaša jogurt (običan)
- 2 kašičice šećera (ili zaslađivač po ukusu)
- 2 kašičice bijeli balzamični sir (ili bijeli vinski sir)
- 1 kašičko ulje (ili ulje od oraha)
- Opcionalno: 1 kašičica srednja vruća njemačka senfa
- 1 žlica žalfije (seckano)
- 1 kašik luka (mleveno)
- 1 kašika kopra (seckane)
- 1 kašičica česnom (mleveno)
Kako to učiniti
- U malu posudu, ujedno obrišite jogurt od 1/2 čaše, 2 kašičice ili po ukusu šećera ili drugog zaslađivača, 2 kašike bijelom-balzamičnog sirćeta ili bijelog vina i 1 kašičasto ulje od oraha ili oraha od oraha. Dodajte opcionu senku. Okus senfa dolazi mnogo, tako da ga koristite samo ako ste istinski ventilator senfa. Možete eksperimentisati, počevši malo i odatle.
- Premešajte u 1 kašiku seckane duge, 1 kašičicu mletog luka, 1 kašičicu siječenog kopra i 1 kašičicu mletog luka.
- Neka odeća sedi nekoliko minuta ili nekoliko sati u frižideru za ukuse da se udaju. Pružiti na sobnoj temperaturi ili ohladiti.
Više o salati i salatu:
- Nemacka salata sa kondenzovanim mlekom
- Nemački krem salate odjeće recept
- Nemački krem salate Recept za salatu
- All About Field Zeleni u nemačkom kuhanju
- Vodič za kupovinu zelene salate
- Kako sačuvati salatu kako bi je čvrsto držao
- Vodič za stvaranje savršene soljene salate
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 37 |
| Ukupna mast | 3 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 3 mg |
| Natrijum | 20 mg |
| Ugljikohidrati | 2 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 1 g |