Ovaj jednostavan recept za toplu sosu stvara ukusni škampi sa škampima koji traju samo nekoliko minuta za pripremu. Samo zagrejte sastojke sosova, bacite s škampima, a zatim poslužite garlickom izmišljenošću preko testenina ili pirinča.
Ovo će učiniti dovoljno sosom za oko 2 kilograma oljuštenih i kuvanih škampa.
Poslužite ovom sjajnom škampu škampima kao prvom toku ili predjela sa zubnim peceljima.
Šta ćeš ti trebati
- 6 kašika maslaca (soljeno)
- 5 karanfilića beli luk (stisnut)
- 1/4 čaša svježi peršun (siječen)
- 2 kašike limunovog soka
- Dash Tabasco sos
- Sol (po ukusu)
Kako to učiniti
- Taliti maslac u sudu na srednjoj vrućini. Kada maslo prestane da peni, dodajte beli luk i nastavite da kuvate 2 minuta.
- Mešajte u peršunu, limunovom soku, umaku od sosova Tabasco i slanu po ukusu. Izgrijati.
- Bacite s vrućim kuhanim škampima i odmah služite vrućim kuhanim pirinčem ili anđelinim pastama za kosu i salatom.
Šta su Scampi?
Scampi je zapravo škampi ili mali jastozi . U američkoj kuhinji, skampi se obično odnosi na škampe kuvane u sosu od belog luka, limuna i maslaca kao u ovom receptu.
Scampi varijacije
Takođe postoje i verzije za pečene škampe sa škampima i slični škampi od čaja koji se kuvaju u sporim kuhinjama , plus škampi bez glutena sa zoodlima . Ova kremasta škampa verzija je nisko-carb, ali definitivno nije nisko-masti.
Ako ne možete živeti bez roštilja u vašem životu, ovaj škampi sa škampima sa roštilja mogu biti vaša stvar. A ako želite da kombinujete dva proteina u jednom jelu, probajte ovo škampi i piletine škampi , ali ako želite da preskočite rakiju u potpunosti, probajte pileće škampi. Za nešto sasvim drugo, škampi paiella savršeno ispunjava račun.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 208 |
| Ukupna mast | 18 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 46 mg |
| Natrijum | 89 mg |
| Ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 3 g |