Klasični slatki krompir keksi

Ovi meki slatki krompirni keksi su osvežavajuća promena tempa, a oni su napravljeni vlažnim i ukusnim sa slatkim krompirom i par začina.

Slatki krompir keksi su divni sa šunkom ili svinjskom večerom, ili služe za doručak sa mlevenim jagodama ili vašim omiljenim konzervama. Ako koristite konzervirani krompiri za recept, uverite se da isprate bilo koji višak sirupa pre nego što ih sipate.

Šta ćeš ti trebati

• 2 šolje za sve namene
• 3 kašike pune smeđi šećer
• 1 kašika peciva za pecivo
• 1/8 kašičica sode za sjemenje
• 3/4 kašike soli
• 1/4 kašičice tla
• cimet
• 1/8 kašike masti svježe
• 5 žlica rashlađenog maslaca, posečeni na komade
• 1 šolju pire kuvanog slatkog krompira
• 1/3 čaša pinjenca
• 1 kašika masla, topljen

Kako to učiniti

1. Toplotna rerna do 400 F.
2. Provucite ploču za pečenje sa pergamentnim papirom ili silikonskom podlogom ili prskanjem prskanjem.
3. U velikoj posudi, zajedno sa brašnom, smeđim šećerom, praškom za pecivo, sode, soli i začini, dobro kombinujte.
4. Sa pecivom za pecivo ili prstima, radite u 5 kašika masti sve dok se smeša ne presvuče.
5. U drugoj posudi ili velikoj čaši, kombinirajte slatki krompir i pinjen dok se dobro ne upije. Dodajte u suhe sastojke i mešajte sa viljuškom kako biste formirali meko testo.

1. Ispraznite se na prosarenu površinu i gnetite 3 do 5 puta da biste formirali kohezivno testo.
2. Obrišite u krug oko 3/4 inch debljine i isecite keks sa okruglim ili kvadratnim biskvitima.
3. Raspored biskvita na listu za pečenje i četkicu sa rastopljenim puterom. Pečite oko 12 do 14 minuta, ili dok se vrhovi keksa ne smeju.

Napravi oko 15 keksa slatkog krompira.

Serviranje prijedloga

• To su ukusni keksi koji služe s večerom od pečene šunke ili prave male sendviče sa parčetom šunke. Bili bi odlični i sa sosom od šlaga.
• Keksi takođe dobro idu s svinjskim pečenjem, šnicama ili prženim piletinom
• Doručite ih za džak, žele, sirup ili vaše omiljene čuvare.
• Isecite biskvite i pecite ih na čili od čili.

Ekspertski saveti

• Biskviti mogu biti isečeni i zamrznuti neobrađeni. Rasporedite ih na listu za pečenje i stavite tanjir u zamrzivač. Kada su keksi čvrsti, uklonite ih u vreću za zatvaranje. Zapečatite torbu i etiketu sa imenom i datumom. Isperite smrznute keksove kako treba, ali dodajte oko 3 do 4 minuta do vremena pečenja.

Klasične bisernice za klesme

Recepti za kruh sladoleda od krompira

Sweet Potato Muffins

Sweet Potato Rolls

20 recepata za lagane, guste domaće južne keksi

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	95
Ukupna mast	6 g
Zasićenih masti	3 g
Nezasićena mast	2 g
Holesterol	13 mg
Natrijum	214 mg
Ugljikohidrati	11 g
Dijetetski vlak	1 g
Protein	1 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)