Ova kolač od banane je vlažna i ukusna slojevita torta koja je prevučena sa kuvanim karamelnim mrazenjem. Koristio sam krem sirće na slici na slici. To je vlažna i ukusna torta.
Kolač je ukusan vanilom i malom količinom ekstrakta limuna. Ili koristite više ekstrakta vanile.
Vidi Takođe
Kolač od kikiriki s kremom sirće
Banana torta recept sa banana mraz
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 čaše putera, omekšano
- 1 1/2 čaše granuliranog šećera
- 1 čaša pire banane (oko 2 do 3 male do srednje banane)
- 2 velika jajeta
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 1/2 kašičice limun ekstrakt, ili više vanile
- 1/2 čaše fino iseckane orahe ili pekane
- 2 1/4 čaše brašna za torte, 9 unci
- 1/2 kašičice peceta za pecivo
- 3/4 kašike sode bikarbona
- 1/2 kašičice soli
- 1/4 čaša mlijeko mlijeko * ili
- buttermilk
- Caramel Frosting
- 2 šolje lagani ili tamno smeđi šećer, čvrsto spakovan
- 6 kašika maslaca, omekšano
- dash salt
- 1/2 šolje mleka
- 2 šolje preplivljenog šećera u prahu
- 1 kašičica vanile
- 1/2 šolje iseckane orahe ili pekane
Kako to učiniti
Reruj pećnicu do 350 F (180 C / Gas 4). Maslac i brašno dva 9-inča torte.
U velikoj posudi za miješanje pobijedili su 1 ½ šolje putera i granuliranog šećera. Dodati pire banane; Dobar udarac sa električnim mikserom za 1 minut.
Dodajte jaja, jedan po jedan, dobro udarajući nakon svakog dodatka.
Dodajte arome i 1/2 šolje sjeckanih oraha ili pekanaca.
U posudu kombinirajte brašno za kolače, prašak za pecivo, soda i sol; pomešajte u kremenu mešavinu koja se menja sa kiselim mlekom ili pinjenjem, počevši i završavajući sa suvim sastojcima.
Pobijte 2 minuta na srednjoj brzini električnog miksera.
Podijelite tijesto ravnomjerno između dva pripremljena kolača.
Pečenje u zagrejanom pećniku u trajanju od 25 do 30 minuta ili do testa kolača.
Cool na žičanim regalima 10 minuta; uklonite sa tanka i temeljno ohladite slojeve na nosačima.
Dok se kolač hladi, napravite mraz.
U tepištu kombinirajte smeđi šećer, 6 kašika maslaca, krpa sa soli i 1/2 šolje mleka; dovesti do vrela preko srednje vrućine. Kada se radi o punom zagrijavanju, započnite ga. Vrelo 5 minuta, često mešajući. Uklonite mešavinu od toplote; ostavite 8 do 10 minuta.
Postepeno dodajte šećer u prahu u smešu, udarajući električnim mikserom. Nastavite da udarate dok mraz ne dostigne dobru konzistenciju; dodajte vanilu i dobro se mešajte.
Mržite slojeve kolača i potresnite sa 1/2 čaše sosnih oraha ili pekanaca.
* Da napravite 1/2 čaše kiselog mleka, stavite 1/2 kašičice sirćeta ili limunovog sokova u (tečnu) mernu čašu. Dodajte mleko u liniju 1/2 čaše. Neka ostane oko 5 minuta pre upotrebe.
Možda vam se sviđa