Ovo ukusno krem sirće čini dovoljno za veliki pravougaonik ili dvoslojni kolač.
Ovaj recept se pravi sa vanilom kao aromom, ali ima još mnogo ukusa i mogućih dodataka. Pogledajte varijante za više.
Količina šećera od konditorskih proizvoda zavisi od toga da li ćete proširiti ili ceviti mraz. Koristite malo manje za širenje i više da biste napravili čvršći mraz za cijev. Ako se vaše zamrzavanje isprazne isuviše čvrsto, isperite ga malom količinom mleka ili kreme.
Šta ćeš ti trebati
- 1 (8 žlica) štapića (omekšano)
- 1 (8 oz) pakovanja
- krem sir (omekšano )
- 3 1 / 2-4 čaše šećera (oko 1 kilograma, preseđena)
- 1 1/2 kašičice ekstrakt vanile
Kako to učiniti
- U velikoj posudi za mešanje sa električnim mikserom, utrljajte omekšani krem sir, puter i vaniliju sve do puhanja.
- Sa električnim mikserom na maloj brzini dodajte malo šećera u prahu; nastavi da tuče sve dok se dobro ne upije. Pobijte na velikoj brzini sve dok se ne postane glatko i kremasto.
- Recept čini dovoljno krem sira za dvoslojnu tortu.
Varijacije:
- Čokoladni krem Sir s mrzlim šlagom: u šećer u prahu prelijte 1/2 šolje prešanog nesatogenog kakaoa. Dodajte u smjesu krem sira.
- Peppermint: Dodajte 1/2 čajne žličice ekstrakta peperminta. Odlučite ukrašavanje slatkim bombonima, po želji.
- Javor: Dodajte nekoliko žlica čistog javorjevog sirupa ili dodajte jogurt ekstrakt, po ukusu.
- Limun: Dodajte 1/2 kašičice ekstrakta limuna.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 146 |
Ukupna mast | 7 g |
Zasićenih masti | 4 g |
Nezasićena mast | 2 g |
Holesterol | 20 mg |
Natrijum | 31 mg |
Ugljikohidrati | 21 g |
Dijetetski vlak | 0 g |
Protein | 1 g |