Ovi slatkiši slatkiša prave praznike.
Šta ćeš ti trebati
- 3 1/2 čaše
- brašno za sve namene
- 1 kašičica za pecivo za pecivo
- 1/4 kašike soli
- 1 šolja (8 unci) puter (omekšano)
- 1 šolje šećera
- 1/2 šolje
- mlijeko ili lagana krema
- 1 veliko jaje
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 1 kašičica ekstrakta peperminta
- 1/2 žličica crvene boje hrane (ili dovoljno željene boje)
- Neobavezno: 2 žlice drobno srušene bombone slane pepermine pomešane sa šećerom s granuliranim šećerom ili crvenim šećerom
Kako to učiniti
- U posudu za miješanje merite brašno, prašak za pecivo i sol.
- U posudu za miješanje premijete šećer s maslacem dok se ne upije. Udari u mleko ili kremu, ekstrakt jajeta, vanilije i peperminta. Obrišite u mešavinu brašna.
- Podijelite testo u dva ravna dela. U posudu kombinirajte jedan deo sa crvenom hranom u boji. Mešajte dok se dobro ne upije.
- Pokrivajte delove i frižider 3 do 4 sata.
- Peglanje pećnice do 375 F. Provucite ploču za pečenje papira ili papirom za sjeckanje silikona.
- Za svaku bombonu, na lagano prosijenu površinu, uzmite 1 kašičicu običnog testa i uvijte u 4-inčni konopac. Ponovite, koristeći tonirano testo. Stavite užad jedan pored drugog i nežno obrušite zajedno. Pinch se lagano završava za zaptivanje i krivinu jedan kraj da formira obliku bombone. Koristite špatulu, premestite kolačić na pripremljeni list za pečenje. Ponovite sa preostalim testoom.
- Isperite kolačiće na 375 F u trajanju od 9 do 11 minuta, ili dok se ne baš lagano okruži oko ivica. Stavite posudu na rack i odmah potresajte sa nekim od dekorativnog šećera, ako koristite.
- Uklonite u ramove pomoću špatule i ostavite da se potpuno ohladi.
- Čuvati u tesno zatvorenom posudu do 1 nedelje.
Možda vam se sviđa
Čokoladni butterbol božićni kolačići
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 77 |
Ukupna mast | 5 g |
Zasićenih masti | 3 g |
Nezasićena mast | 2 g |
Holesterol | 32 mg |
Natrijum | 49 mg |
Ugljikohidrati | 6 g |
Dijetetski vlak | 0 g |
Protein | 1 g |