Koristila sam sveže breskve u ovom receptu, ali će i sveže zrele nektarine ili isušene konzervirane breskve. Poslužite ovom super laganom pecivu toplom s krpom vanilinog sladoleda ili sipka sa nekom običnom teškom kremom.
Kao pečurke, torta poput testa delimično pokriva breskve začinjene cimetom.
To je fantastičan ljetni recept, savršen za kuhanje ili proslavu četvrtog jula. Uživajte u bilo koje doba godine!
Šta ćeš ti trebati
- 1 štap (4 unce) putera, topljen
- 1 šolja plus 3 žlice granuliranog šećera, podeljen
- 1 šolje
- brašno za sve namene
- 2 kašičice
- brašno
- 1/4 kašike soli
- 1 čaša mleka
- 1 kašičica
- ekstrakt vanilije
- 3 do 4 zrele breskve, oljuštene, pikantne, tanke rezane
- 1/2 čajne žličice
- cimet
Kako to učiniti
- Pećnica na 375 F (190 C / Gas 5).
- Pustite rastopljeno maslac u 2-kvartnu posudu za pecivo (11-by-7-inch ili 9-inch square).
- U posudu za mešanje kombinirajte 1 šolju šećera, brašna, praška za pecivo i soli; mešati kako se meša. Mešajte u mleku i vanilu dok se ne mešaju. Sipajte testo preko rastopljenog putera.
- Bacite breskve preostalim 3 kašike šećera i 1/2 kašičice cimeta. Rasporedite breskve od breskve preko testa.
- Pečemo 40 do 50 minuta, ili dok se čačkalica ne ubaci u kolač. Gornji deo boje boje i kolač će početi da se povuče sa strane tepiha.
- Poslužite toplo sa malo teške kreme , šljaka ili šlagom vanilinog sladoleda.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 407 |
| Ukupna mast | 19 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 45 mg |
| Natrijum | 353 mg |
| Ugljikohidrati | 57 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 4 g |