Ova laka pečurka sa preokretom u obliku prašine napravljena je u pravougaonoj posudi za torte, ili podelite testo i sastojke i ispečite je u dve 8-inčne okrugle torte.
Peach na glavi je lak i zgodan jer je napravljen sa mešavinom kolača.
Možda vam se sviđa i ova domaća breskva na vrhu ili ova sveća breskva na vrhu .
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 čaša biljnog ulja (ili rastopljenog putera)
- 1 čaša smeđi šećer, upakovan
- 1 can (28 unce) breskve
- Opcionalno: maraschino trešnje (prepolovljeno)
- 2 jaja
- 1 mešavina bele ili žute torte (veličina 2 sloja)
- Ukrasni: šlag
Kako to učiniti
- Reruj pećnicu do 350 F.
- Nalijte biljno ulje ili rastopljeno maslac u tepih za pecenje od 9 do 13; potrositi smeđi šećer ravnomerno u pan. Drain breskve, rezervisati sirup. U mešavini šećera uredite breskve i nekoliko maraschino višnjeva polovica, ako ih koristite.
- Dodajte dovoljno vode soku breskve da napravite 1 1/3 čaše tečnosti; dodajte tečnost i 2 jaja do mešanja torte. Pobijte prema uputstvu na paketu.
- Sipajte testo na plod.
- Pečete u zagrejanom pećnici 40 do 50 minuta ili dok torta ne povuče sa strane tepiha.
- Pustite da stane 5 minuta, a zatim okrenite nagore na posudu za torte ili veću ploču.
- Servirati toplo sa šlagom.
Možda vam se sviđa