Ova torta od breskve od breskve je fantastican desert ili torta za kafu da se napravi za svaku priliku. Veličanstveni preliv masne mrvice čini ukusom ovog breskve torte poput breskve koja se sruši ili oštri slojem torte od vanile.
Ovo je divna torta koja će uživati u svježim breskvama u sezoni, ali je izvrsna s odvodnim konzerviranim breskevima breskve smrznutih sirovih breskva.
Isperite ovu nebesku tortu za letnje okupljanje ili kuvanje, Dan oca, Novogodišnji desert, Uskršnji desert ili za svaku drugu priliku.
Šta ćeš ti trebati
- 4 breskve (oljuštene, pileće, tanke rezane *)
- Topping:
- 3/4 čaše svetlo smeđi šećer (pakiran)
- Brašno 3/4 (sveobuhvatno)
- 1 1/2 kašičice cimeta
- 6 kašika masla (rastopljeno)
- Kolač:
- 1 1/4 čaše brašna (sveobuhvatno) oko 5 3/4 unce
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1/2 kašičice peceta za pecivo
- 4 unce (1/2 čaše) puter (omekšano)
- Šećerni šećer (granulat)
- 2 velika jajeta
- 1/2 čaše pavlake
- 1 1/2 kašičice ekstrakt vanile
Kako to učiniti
* Možete koristiti oko 12 unci rezane zamrznute breskve, ili koristiti konzervirane i ispražnjene breskve - oko 1 1/2 kante od 15 unca - umesto svezih rezanih breskva.
Podmazati i brašno sa 9-inčnom podlogom za proleće ili prskanjem prskanjem. Rerni pećnicu zagrijati na 350 °.
U srednju posudu, kombinirajte 3/4 čašu smeđi šećer, 3/4 čaše brašna, cimeta i 6 kašika rastopljenog putera. Obrišite viljuškom dok se dobro ne mešaju i sastojci se navlaže.
U drugoj posudi, kombinirajte 1 1/4 čaše brašna sa soda za pecivo i pecetom za pecivo; izdvoji se.
U posudu za mešanje sa električnim mikserom, utrljajte omekšano maslac od 1/2 čaše sa šećernim granuliranim šećerom do svetlosti i kremastog. Dodajte jaja, pavlaka i vaniliju i tukajte dok se dobro ne upije. Polako udarite u brašno, soda za pecivo, mešavinu praha za pecivo. Nastavite da udarate na srednjoj visokoj brzini dok ne glatke. Testo će biti prilično gusto.
Pripremite testenicu u pripremljenu posudu. Rasporedite breskve breskve, zatvorite zajedno, iznad vrha testa.
Potapajte maslacu i mešavinu smeđa šećera preko sloja breskve.
Isperite tortu od 40 do 50 minuta, ili dok se tester za tortu ili čačkalica ne isprazne kada je umetnut u centar torte.
Možda vam se sviđa
Peach Streusel torta
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 556 |
| Ukupna mast | 30 g |
| Zasićenih masti | 16 g |
| Nezasićena mast | 10 g |
| Holesterol | 175 mg |
| Natrijum | 629 mg |
| Ugljikohidrati | 65 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 8 g |