Hladne krastavačke salate

6 ukusne krastavačke salate

Salate od krastavaca su savršene za hlađenje u toplim ljetnim danima ili jednostavno dodavanje malo hrustljavog hrustljavog zadovoljstva na teže obroke. Salata ispod svih jako značajnih krastavaca, tako da imaju dovoljno energije za hlađenje.

Uopšteno, više volim da uklanjam seme od krastavaca, čak i kad ih bacam u salate. Najlakši način da to uradite je da se krastavac odseče na pola dužine (prvo ga oljuštite ako želite da ga oljuštite), a zatim koristite malu kašiku kako biste sakrili i izvadili seme u centar. To je dodatni korak, ali će održati vaše salate od vodene ili obojene blagim gorčićem koja te sjemenice navode na zabavu.