Ako vam se sviđa kolač od šargarepe ili začinske torte, uživat ćete u receptu za hleb šargarepe. Ima istu vlažnu i nežnu teksturu začinske torte, ličnost slatkog čaja (idealna je za popodnevnu snacku) i toplu mešavinu začina koje mirise neverovatno dok je pečenje. Ako želite da decu uđete u kuhinju i pitate šta je tako dobro, to je recept koji treba napraviti. Ovaj kukuruzni hleb takođe pravi sjajan domaći poklon za hranu. A to je takođe izvanredan način da iskoristite taj branik kukuruza iz vaše letnje bašte.
Ne propustite: Recept za kukuruzni kruh s limunskim zestom
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje
- brašno za sve namene
- 2 kašičice praha za pecivo
- 1 kašičica sode za sapun
- 1/2 čajne žličice kosher soli
- 1 kašičica cimeta iz cimeta (ili začinske pite)
- 2 velika jajeta
- 1 čaša smeđi šećer (čvrsto upakovan)
- 1/4 čaše šećera (granulirano)
- 1/2 čaša biljnog ulja
- 1/2 čaše obični jogurt (nemagni ili nisko-masni jogurt je u redu)
- 1 šolja kukuruza
- 1 šargarepa (naribano)
- 1/2 česme grožđice (opciono, ali stvarno dobro!)
Kako to učiniti
- Pregrijati pećnicu do 325 stepeni F. Masti 2 lončića (usporedite cijene).
- Udvostručite brašno, prašak za pecat , soda za sjeme, sol i cimet u srednjoj posudi za mešanje . Odložite.
- U velikoj posudi premazajte jaja, šećere, ulje i jogurt zajedno dok ne glatke. Obrišite u razbacane tikvice i naribanu šargarepu.
- Suvene sastojke preklopite u vlažne sastojke pomoću špatule ili drvene kašike, sve dok ih ne ugradite, ali ne prevlačite. Ako prekomerno ispadnete testo, hleb tikvice će se izdržati. Obrišite u grožđice ako ih koristite.
- Podijelite tijesto podjednako među dvije pripremljene posude. Pecite 38 do 45 minuta, ili dok se nož ubacen u sredinu hljeba ne isprazni. Možda želite da pećnice za pečenje pređete na pola kuvanja, ako je vaša pećnica uža ili ima vruće tačke. Ovo će pomoći dvema lokarama da se jednako peko.
Ovaj kukuruz hljebova se dobro zamrzava. Ako želite da je zamrznete, sačekajte da se potpuno ohladi, zatim zavrnite u plastičnu foliju, zatim aluminijumsku foliju.
Ne propustite: 19 Must-Try Zucchini Recipes
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 99 |
Ukupna mast | 5 g |
Zasićenih masti | 1 g |
Nezasićena mast | 3 g |
Holesterol | 29 mg |
Natrijum | 168 mg |
Ugljikohidrati | 13 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 2 g |