Meatloaf je bio dugo dugo. Ovo je recept iz kuhinjskog instituta General Electric Kitchen Institute iz 1936. godine, The New Art of Modern Cookery. Suva luknjasta supa i ketchup aroma ove verzije jednostavnog recepta svakodnevnice od mesa. To je klasično, popularno meso, odlično sa krompirom i boranijom ili paroljanim brokolijem.
Ostaci prave slatke sendviče!
Šta ćeš ti trebati
- 2 jajeta (pretučena)
- 1/3 čajnog kečapa
- 3/4 vode vode
- 1 paketa suve mešavine supstance luka
- 1 ½ šolje
- mrvice hljeba
- 2 kilograma lešnika
Kako to učiniti
- Grejanje pećnice na 350 F / 180 C / Gas 4.
- U velikoj čaši kombinirajte jaja, kečap, vodu i mešavinu supe; dobro se miješa. Dodajte mrvice i govedinu; dobro se miješa.
- Oblikujte se u krušku i stavite u plitku tašnu, tašnu ili kantu.
- Pečite u zagrejanom rernu oko 1 sat i 15 minuta.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 298 |
| Ukupna mast | 13 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 125 mg |
| Natrijum | 289 mg |
| Ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 30 g |